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第530章 把我看饿了（第2页）

周墨尘笑着揉揉她们的小脑袋。

“嗯嗯！”

两人眼睛一亮，立马点点头。

“老公，真的下雪了啊。”

赵衿麦也是兴致满满的。

“是啊，下的还不小。还在下呢。可以堆雪人了。”

周墨尘笑着回了句。

“嗯嗯，堆雪人咯。”

周湘湘一听立马就笑了起来。连忙站起身要去洗漱。周墨尘给她们准备好衣服和洗漱用的东西。

赵衿麦也一起起来了。一个大大的洗漱间里站着一家四口。学着赵衿麦的样子，两个小家伙给自己打扮的美美的。周墨尘把两人能玩儿雪的鞋子也准备好了。

下楼的时候刘梅的早餐也做好了，就是做的蒸饺。不过周墨尘更喜欢吃下的。自己下了一碗。

周湘湘和周芊芊还是很给刘梅面子的。吃了不少。

吃过饭之后一家四口就跑到院子里玩儿雪了。周为民还给两个小家伙找了铲雪的小铲子。

小家伙们玩的不亦乐乎。等到周梓汐和周梓轩起来的时候也加入了。而周墨尘也早早的堆好了一个大大的雪人。四个孩子喜欢的不行。

雪花越来越大。周墨尘无奈喊了孩子进屋。周为民也早早的把炭盆给烧好了。于是小家伙们的注意力开始转移了。

而周墨尘想着中午要吃的东西，虽然晚上才是除夕，但是中午饭也不能对付啊。想着拿回来的牛肉就有了想法。早上起来的时候刘梅就把冻住的食材拿出来化冻了。她也不知道要做什么。所以都拿出来了点。牛肉也在里面。

而周墨尘要做的是襄阳牛肉面。

“爸。我大姑她们中午是来家里吃还是在我小姑家吃啊。”

周墨尘问了句。

“她们啊，吃完中午饭才过来。”

周为民昨天就问过了。

“那行，那中午我们吃牛肉面。”

周墨尘点了点头说道。

“行啊。”

周为民点点头。面条他是挺喜欢吃的。

说完周墨尘就回厨房准备去了。

襄阳牛肉面、襄阳牛杂面最讲究的是，一是味香，二是味厚，三是有回味。油要香，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面最大的机密是中药卤包，最为关键的是汤。

襄阳的牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面，也不同于上海本地的牛肉面。襄阳的牛肉面是上面满满的一层牛肉，牛杂，让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得。

牛肉面，牛杂面，牛油面是襄阳人最喜欢的早餐，它特点是这一辣二麻三鲜，味道可口，回味悠长，久食不厌。

吃的品的是面，面是搁了碱的，碱量适中，没有苦涩，只透着面香。前一晚备好了面，过了水，放油，拌好，摊在大大的竹簸箕里。第二天一清早，架起两口大锅，一锅白汤，是开水，咕咚咕咚冒泡，水汽腾腾，白雾雾的，冉冉上升。

另一锅是红汤，用牛油牛杂，放香料、辣椒熬出来的，上面浮着红汪汪的辣油，飘着青青的蒜苗段，纹丝不动。

二两面，一碗黄酒。老板抄起一团面，丢到长柄的竹笊篱中，再抓一把脆生生的绿豆芽，沉到滚滚的白汤里，不慌不忙地抖几下。

手腕上下颠动，手臂却不起伏，隔个半分钟，小手臂一扬，竹笊篱在空中划过一道小弧线，面稳稳地落在碗里，再兑上红汤，爱吃辣的人，老板给你多加一勺辣油，完了齐齐地端到桌上。

而周墨尘提前也没做过面条，不过并不妨碍它把面条做出来。时间也足够的。先卤牛肉，再做面条。虽然时间很紧凑，但是对周墨尘来说是很简单的事情。

时间一晃就到了中午，面，牛肉，和汤都准备好了。看了看时间就开始下面条了。给四个孩子准备的是白汤的。大人问过了都是红汤的。

准备的时间很长，做出来的时间却很短。

“面好了，来厨房端面条啊。”

随着周墨尘的动作，一碗碗面条被捞出。

“来了。”