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“这么晚了,你怎么会到南城来?”
6怀熠打量着凤翔楼这差强人意的后厨,不由得啧啧舌:“自然带人办差呐,还能是因为什么?”
“今晚上怕是都在这了,你总得让我腾点地方出来吧。”
话音落了,他方勾起唇角,似有?所指地敲了敲腰上的牙牌。
芫娘循着动静往他腰上一瞥,入目的便是他那只象牙雕的牌子。只是这回牌子上正面雕着的官职大字变成了“锦衣卫北镇抚司总旗”。
再定睛一瞧,芫娘始觉6怀熠今日套了身干练的黛色飞鱼曳撒,戴一顶官襆,比在香海时要像模像样得多。
她依稀记得,小旗受辖于总旗,总旗则受辖于6巡那样的百户官。依着眼?前的情形,6怀熠俨然是好事临头?。
“咦?”芫娘刻意惊呼出声?,好似是比6怀熠还要高兴,“六爷升官了?入夜还带这么多小旗来办差,实在辛苦。”
“你在这等我一阵,我去去就回来。”
芫娘乐淘淘地回了厨房,顺手挑出几颗土豆来。
凤翔楼里灶多地儿大,只要过了每日客忙的时辰,倒是不拘着帮厨小二们自己弄吃的。
至于土豆,则都是白日里削好没用完的,此时杀了水,明日做菜用不成,倒正好成了芫娘做吃食的好材料。
她几下快刀将土豆改成细丝,拌上生粉葱花同几种香料,便算是做好了准备,再往灶里添柴生火,锅便又重热了起来。
拌好的土豆丝在热油的锅里头?“刺啦”一铺,原本松散的丝条便抱成饼状,香气更是一下子萦绕而出。
短短一阵功夫,土豆饼已然是大功告成。芫娘又往这土豆饼上撒了孜然同海椒面儿,往里头?夹上腌好的萝卜干,方才几颗不起眼?的土豆便已经成了烹香的土豆丝煎饼。
跟着6怀熠办差的小旗们有?一个算一个,都沾上了6总旗的光。这土豆丝煎饼外皮焦脆,咬起来“咔吱咔吱”,但是内里却格外软糯,又夹了酸辣滋味的萝卜干,风味实在是层出不穷。
6怀熠坐在门槛上同芫娘一道儿啃土豆丝煎饼,虽只是宵夜小吃,却瞬间吊起了他沉寂好几日的胃口。
他终于为着再次吃到这熨帖的滋味而松下一口气。
还好还好,这京城里头?还有?他6怀熠的一口饭吃。
他侧目望向?时不时因着那土豆丝煎饼太烫,鼓起腮呼两?口气的芫娘,忍不住无奈地轻笑一声?。
“翠翠不是给你踅摸来一封荐信,要让你做掌灶的么?这怎么回事?”
“凤翔楼的掌灶,还得自己洗菜打水摞盆子?”
“唉,这可说来话长?。”芫娘轻轻叹气,将前几日的遭遇与6怀熠和盘托出,“掌柜先?前跟我答应过,来日若是楼里头?掌灶的人短了缺了,就让我补上。”
“反正我在顺天人生地不熟,也不能就这么回香海去,只好先?留在这,走一步算一步。”
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