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她现在别的本事没有,对于火候的掌握,就跟有着十几年厨房经验的大厨一样,十分在行。
虽然是第一次做这玩意,不太可能做出什么级美味,但至少能肯定这东西肯定不难吃。
而且做出肉松肉酥一类的东西来,至少在夏天也能放一段时间,给冯美娟慢慢补身子吃。
虽然这个身体很馋,但事实上沈甜甜本身对肉没那么渴望,再说把肉留给快要流产的母亲补身体,这是个正常的成年女孩子都能做到的事,做不到的才是极品呢。
今天大家中午都不会回来吃饭,所以要她做饭挑到田里去。
天很热,厨房里呆着很不舒服,汗往下直流。
沈甜甜前世加今生都没这么受过罪,但她懒归懒节操还有点,这些事她不做,能让受伤的七岁小妹做,还是能让可爱的弟弟做呢。
沈甜甜烧了锅开水,放了一把金银花,这个装进水桶里,也要带到田里给人喝的。
玉米糊糊其实很好做,加水煮就行了,煮开加点凉水,再煮,再加,二三次之后,就正好。
不过这个玉米面还外加了玉米芯一起磨的,口感比较粗。
她把采的嫩葫芦切成了丝,先用开水烫过,再放进冷水里侵泡,看着清幽幽的白深深的,特别的惹人爱。
在把那开水里下了玉米渣,煮开了之后,放了点盐,再把葫芦丝倒进去。
这空间里的锅比现实中大汤吊子要大很多,她手脚麻利的盛出了满满的一汤吊,剩下的还有足足两三碗。
至于绿叶菜,沈甜甜就没有加在玉米糊糊里了,煮得再好再绿的菜,在玉米糊糊里放着,抬到地里就会黄褪色,难看的很,而且味道也不好闻。
天热,地里的菜多的很。
茄子辣椒空心菜汉菜黄瓜,绿油油的,不过就是没有油,不能抄,只能各种蒸煮和凉拌。
拿了一个放菜的搪瓷脸盆,四种将不同的菜放进去,中间拿翠绿的竹片隔着,上面还放了一盆子咸菜。
母鸡咯咯蛋,又在恬不知耻的炫耀着生儿育女了。
沈甜甜跑到鸡窝里,摸了那只鸡蛋,但还是温热的,随手就收进屋里,眼珠子看的那一只鸡,拼命的咽了口水。
也许这样的目光充满了侵略性,那只母鸡就好像被霸道总裁看软了的灰姑娘,大叫着“哥哥,不要,哥哥不要”,尖叫着飞奔而走。
时机不对,沈甜甜决定饶了这个迷人的小妖精一回,一边挑着玉米糊一边挑着菜和碗,就送到地头去了。
留了一口吃的给两个小的,把他们叫起来,吃东西随便喂大丫一些。
休息的时候,大家都坐在树荫下吃饭,各家送的东西都是一日了然的,个个都是图个饱,图个油大,所以各家的菜饭大部分比平时要好不少。
但精致成沈甜甜这样的,也是少见。
大家都是把这一手好饭菜夸了又夸,“这饭菜不用说吃了,就光是看着眼睛都舒服,果然是漂亮的人,做饭菜都比一般人漂亮些,也不知道是哪一家有福气。”
沈老三听着,眼睛都眯成了一条缝,听到别人夸闺女比夸他还高兴。
沈老太太看了,也是心安一些。
本来双抢的时候吃的饭菜要较平时要好些,可惜昨天自己一刀砍了大儿子,看这伤势,还不知道要多少钱才能好,这可把老太太心疼坏了,所以在其它地方就要扣扣克克一些了。
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