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“吼吼吼,baby这是来至地狱的烤肉,好好期待吧”
“能不能好好说话”
“不能”
江云枫特意捏着嗓子,把自己搞成破锣嗓子,以承托他s的送葬者葬爷,薙切绘里奈很看不惯他在神圣的食戟赛场说用这种方式说话,
江云枫一点也不在意薙切绘里奈的警告,反正食戟规则又没有限定选手的说话方式。不用刀仅用两把汤匙就将整块五花肉扒散,可见这块五花肉被熏烤得多么酥烂。
松散成条状的烤肉被江云枫夹起装在盘子中,一些垫底下的蔬菜陪衬在烤肉旁边,从裤兜离摸出一个新鲜青柠,切成小瓣作为点缀,将盘子分别递到三位评委面前。
“尝尝吧伙计们。”
薙切绘里奈打量着还在滋滋往外冒着油花的猪肉眉头微皱,但闻到香味没有观感上那么油腻,于是拿起刀叉切下一小块就这蔬菜一起送入樱桃小嘴中,烤制过程中高温已经将五花肉中多余的油脂逼出,一点也不像看到的那样油腻。
肥肉如同黄油般入口即化,廋肉带有嚼劲却不柴,越咀嚼复合香料风味就越浓郁。虽然江云枫在腌制五花肉是放了很多调和好的辣椒粉,混合着青柠檬和科罗娜啤酒辣味并明显,反而与蔬菜的甜味交织在一起形成势不可挡的美味洪流。
猪皮因为刷有蜜水而烤的焦脆,不仅带着淡淡的甜味,而且还有青苹果的酸涩。这种酸甜的蜜水组合不就是烤全猪时的脆皮水吗只不过是把大红浙醋换成青苹果汁,难怪五花肉的皮会酥脆。
好辣褪去了外层的伪装,一股纯粹的辣味开始从咽喉深处开始燃烧,火焰迅向上蔓延。奇妙得是这股火辣非常短暂,稍纵即逝之后便是动物油脂炸过的辣椒干香。
即使是不能吃辣的薙切绘里奈,也觉得这种短暂但由内而外被彻底辣透的感觉级舒爽
“好吃太好吃了江学弟的料理越来越美味了”
烤肉入口,性格直率的小林龙胆瞬间,完全没有薙切绘里奈那种大小姐的矜持,直接大声喊出直接的想法,并且举起双手比着大拇指不停点赞。
司瑛士优雅的擦拭嘴角的嘴角,认真对江云枫说“学弟这道料理很棒,我从中看到了学弟这段时间的成长,明年我和龙胆就要从远月毕业了,学弟有没有兴趣接替成为远月十杰之一”
江云枫轻轻压低自己的宽檐帽冷傲答道“抱歉,司瑛士学长,我对远月十杰的席位没兴趣,成为十杰每天都有处理不完的公务,我这人最不喜欢就是麻烦的事。还是当一名普通的远月学生,平平安安的读完三年顺利毕业最适合我了。不过,我的好兄弟幸平创真到是对远月十杰的位子很感兴趣,学长要不考虑一下招揽他”
“幸平创真他想跻身远月十杰先要过我这一关”与幸平创真八字不合的薙切绘里奈闻言立刻表达自己的态度。
“就以现在创真的料理实力而已,对位大小姐您赢面还是很大的。”即便是话题比较尖锐,江云枫依旧直言不讳。
次经历被人现场拆塔的薙切绘里奈哑口无言,只能怨恨的瞪着始作俑者。
“学弟你就成为十杰吧,这样学姐我毕业后就可以留下了做你的私人秘书,觉得怎么样”
小林龙胆刻意解开制服衬衫领口的扣子,抱住江云枫的右手嵌入深邃中。中招美人计的江云枫差点就当场答应,好在薙切绘里奈幽怨多过鄙夷的眼神惊醒了他,维持自己冷酷的地狱使者形象。
咬牙拜托束缚推开小林龙胆,端过一份烤五花肉送到呆若木鸡的甲山铁次面前说道“甲山学长,尝尝吧,用您认为的作弊烤法制作的烤肉料理有没有亵渎这块精五花肉”
甲山铁次接过餐盘,叉起烤肉狠狠咬上一口。
好吃真的比自己经过无数次实践所搭配出来的烧烤拼盘好吃。
壮硕的身躯如同山崩般轰然倒塌,双膝跪地一脸茫然。难道自己一直在恪守传统,歧视新的烤肉方式,才导致自己的料理思维僵化不思进取
江云枫看出甲山铁次茫然,于是来到甲山铁次面前蹲下前攀附他的肩膀。
“甲山学长,你恪守传统我本人很尊敬,但也不能忽视新的料理技艺和方式,那些新的料理方式也是大师们为了更好与食客们心灵交流,才勇于尝试得出的结果。我记得一位前辈跟我说过厨师分为除了社会机构的评级之外,还可以分为三个境界。初级别厨师只想着怎么征服食客的舌头;中级别则是在征服食客舌头的同时抓住食客的胃;高境界的厨师可就厉害了,他们不但征服了食客的舌头同时还走进食客的内心世界,学长您觉得您现在属于什么级别呢”
其实这些废话都是江云枫临时随口胡说,但甲山铁次却信以为真明悟,豁达的哈哈大笑。
“呵呵呵输了我在烧烤的主题上第一次输了,学弟既然对远月十杰没兴趣,不如来我们烤串研究会吧,让我们一起探索火焰与食材之间的奥秘。”
“不我和甲山学长始终都不是一路人。”
江云枫拒绝了甲山铁次的邀请,缓缓站起身抬手打了一个响指。会场内的灯光再次熄灭,几个聚光灯聚焦到他身上,此时食戟会场内再度回想起丧钟低沉的回响。
“这是食戟会场,江云枫你给我适可而止”
已经忍无可忍的薙切绘里奈拍桌而起,一根手指轻轻触及她水润的朱唇厉声斥责的话语就戛然而止。江云枫收回手指顺便拿起桌面的宽檐帽带上并且压低帽檐,一抖黑色皮风衣的下摆,在宏大的风琴变奏中缓步走下舞台,直到他消失在通道尽头音乐方才停歇,灯光才重新亮起。
“咳咳,三位评审请给出评判。”
虽然江云枫再一次提前离场,但是他和甲山铁次都呈现了各种的料理,理论上食戟已经结束。所以司仪尴尬的咳嗽几声,提醒三位担任评委的远月十杰就双方的料理最初评判。
司瑛士和小林龙胆几乎同时按下各种面前的按钮,被江云枫再度当众调戏的薙切绘里奈虽然恨得牙痒痒,还是尊从料理好坏原则给出自己的判断。
三比零,江云枫完胜请牢记收藏,&1t;
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