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第40章 又吃肉院子里的人馋坏了(第1页)

第二辆自行车很快便组装完毕。

宋河骑上,在四合院里转了几圈。

壹大妈们在一旁看着,嘴里不断称奇。

“哎,这辆看着也挺新的。”

“这车子不仅看着很新,骑着也很稳呀,宋河这小子有点本事呀,之前怎么没看出来。”

转了几圈,宋河轻轻捏了下刹车,自行车稳稳的停在家门口。

完工。

忙活了半天,花了几十块钱,两辆自行车总算组装完成了。

时间已经不早了,宋河把车子停好便回屋做饭了。

红烧肉可是流传甚广的一道美食。

在炎夏各大菜系中,都能看到自己特色的红烧肉。

家里没有砂锅,只能退而其次用铁锅来做。

烹饪得当的红烧肉肥瘦相间,口味松软,能达到入口即化的程度。

把买好的五花肉放在案板上。

现在的四九城温度已经渐渐回升,宋河忙活了这么久,身上已经微微出汗。

把厚实的外套脱下,晒到了院子里。

卖鱼的时候竹篓里渗出来不少水,正好趁着太阳晒一晒。

来到厨房,宋河现跟进来一只小馋猫。

团团眼神直勾勾的看着案板上的五花肉:“粑粑,中午次肉肉嘛?”

宋河笑着摸了摸团团的小脑袋:“中午咱们吃五花肉,你先去外面玩。”

团团摇了摇头,自顾自的坐到一旁的小板凳上。

宋河笑了笑,也没再说什么。

团团这个小馋猫看到好吃的就挪不开脚步,妥妥的小吃货。

把五花肉洗干净,宋河拿起菜刀来是把五花肉切块。

三斤五花肉,要是放在别人家,怎么着也能吃一星期。

可宋河打算中午全料理了。

在吃这一块,宋河很舍得花钱。

五花肉做起来简单,但是需要的辅料不少。

八角,白糖,葱段,生姜等等十余种。

但是条件有限,宋河只能做个简化版。

可即便如此,放在这个年代也是相当奢侈了。

把焯过水的猪肉放进锅里炒糖色,香味便开始在厨房里飘散开来。

团团在一旁悄悄地咽了咽口水,眼巴巴的盯着铁锅。

买办法,这个时代肉对人的诱惑太强了。

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