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第56章 熬猪油（第1页）

第二天一大早，桃花就起来了把放在水桶里面的猪头和猪下水拿到河边清洗。

这条河流贯穿着整个村庄，从村头延伸到村尾，河边三三两两的树木散落在路旁。

路边的小野菊迎风招展，散着勃勃生机。

波光粼粼的河流像一条银白色的绸带，环绕着秀美的村庄。

她从木桶里拎出猪下水用草木灰搓洗，浓腻的酱色污水黏糊糊的，看着很恶心，

桃花也不嫌弃，继续使劲揉搓，她还指望这些东西赚钱呢。

她搓洗了差不多一个小时左右，猪下水里面的污垢都搓出来了。

在河里一漂洗，那酱色的污水就随着河水飘走了，河水依旧清澈见底。

她清洗完猪下水，紧接着清洗猪头。

猪头上面还残留少量的血水，她把猪头放入河里用草木灰简单的搓洗了一下。

就放入了木桶之中，准备等会回去把猪头上面的毛用火烧一下，在用斧头把猪头劈成两半就可以卤了。

桃花站直身子，捶了捶酸的腰，她蹲下时间太久了，腰隐隐有点不舒服。

她拎着洗干净的猪下水和猪头就往家返，苏三娘已经把饭做好了。

她看见桃花拎着一个木桶回来，看了一眼里面装的猪下水和猪头道：“你洗的猪下水怎么看上去，比旁人洗的要干净很多。”

她又凑近闻了闻，没有她想象中的异味，只有一股草木香的味道。

桃花将木桶放在院子里，咧嘴笑道：“娘，你就等我把这些东西变废为宝吧。”

苏三娘不以为然撇了撇嘴，“我就看着你怎么把这没人吃的东西，变成宝贝。”

桃花没理会她，心想等她做熟了，她娘就知道这猪头和猪下水有多香了。

桃花洗了个手就回到堂屋吃饭，他们家今天的早饭比以往都要丰盛。

一锅番薯粥，一人一张黑面饼子，苏三娘还炒了一小碟野菜干。

大头和小头吃的喷香，喝粥的声音呼噜呼噜的，像两只小猪羔。

番薯煮成的粥有点微甜，很符合桃花的口味，她连喝两大碗，撑的连饼子都吃不下了就分给了郑大山。

吃完饭后，桃花让郑大山把猪头上面的毛用火燎干净。她用竹片做了个镊子。

她把竹片两端削的尖尖的，中间在火上一烤，然后弄弯过来。

用手一夹一夹，就能把里面猪毛拔出来。

郑大山用一根木棍把猪头穿上面，把家里的铁锅挪出把猪头架上灶膛上用火烤。

猪毛被火燎的滋滋作响，散着一股难闻的异味。

桃花见猪头的毛被火烧的差不多了就对郑大山道：“爹，差不多了。”

桃花则拿着竹镊子，端着木盆放在郑大山跟前对他说道：“爹，你用这竹镊子把没烧到的猪毛，用镊子拔出来。”

说着她先给郑大山做了示范，郑大山一眼就看会了对她道：“放心吧，爹保管把猪头上面的毛收拾干净，让你连一根毛都看不见。”

桃花笑眯眯道:“爹，你把猪毛拔干净后，用水把猪头清洗干净，然后用斧子把猪头劈成两半，放在盆里就行了。”

郑大山正认真的用竹镊子拔猪毛，头也不抬道：“放心吧，爹保管给你处理好。”