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第17章 三合一（第4页）

宁凝没来收，而是继续给客人装鸡蛋糕，“你们下午来的时候再给，现在人多，我容易忘记。”

黄大妈想了想也是，“好，那我们就走了，回去还得做饭。”

“嗳！下午记得来！”宁凝朝她们喊着，得到回应后，她不好意思地对面前的顾客笑了笑，“还需要别的吗？”

顾客是名男青年，宁凝这一笑，他耳根立马有些红了，然后下意识的摇了摇头，“不，不需要的了。”

“那请拿好，新品奶酥下午还有卖，有需要的话可以过来，欢迎下次光临！”宁凝把他的鸡蛋糕递给他。

“谢，谢谢老板”男青年有些不好意思的接过麻绳，转身朝外走，这个老板笑起来真的好好看。

他走后，宁凝脱下棉手套，拿着墨汁跟毛笔走到了画架处，在纸上奶酥的后面，写了（下午）。

后面的顾客们一看这俩字，连忙问道：“老板，你下午还营业啊？”

“对，下午只有奶酥，现在奶酥卖完了，你们要是需要，就下午过来买。”

这样可比挨个通知要省事。

时间随着客人们一个一个离开慢慢流逝，很快就到了上午结束营业的时候，最后一位客人买完东西，宁凝请他帮忙通知外面还在排队的其他人。

她赶紧开始收拾东西，等把烤盘洗干净，宁凝又飞速地出去买了饭，打包带回来吃。

她坐在前厅，边吃边操作空间，下午可能需要烤很多奶酥，得提前把材料准备好。

没办法，谁让她当时一心软就选择给自己加班了呢！

宁凝打开制作工坊，打蛋器内250克黄油已经打发好了，她赶紧加入90克白糖继续打发，打蛋器停止工作时，黄油已经变的膨胀，颜色也有些发白。

她又选了6颗分离好的蛋黄加入黄油内继续打发，等全部打发均匀时，她饭已经吃完了。

宁凝顺势把它们装进无水无油的陶瓷盆里，然后依次加入330克低筋面粉跟135克奶粉，用小木铲一直搅拌，直到没有干粉。

盆中的面团这时已经变成了漂亮的黄颜色，宁凝端着盆子，又去了前厅。

这是四个烤盘的份量，宁凝端来已经吹干的烤盘，一字排开，然后站在那儿开始揪小面团，将其揉成小球球，再按扁放入烤盘中，后面的都是这样。

等几个烤盘都全部放满，她又端来盛有蛋液的碗，用小刷子把蛋液挨个刷在已经按扁的面团上，然后送入面包窑中，定好20分钟的闹铃。

第一批做好，她继续做第二批的材料。

很快，坐在前厅忙碌的宁凝闻到了甜甜的奶香味。

不得不说，这个味道真的闻着都让人感到幸福，她一边揉着手里的面团，一边看向院子里，这么好的太阳，特别适合晒被子。

等第二批做好，第一批奶酥已经可以出炉了，宁凝把它们倒在网架上放凉，然后把第二批送进面包窑。

做第三批时，宁凝突然想到黄大妈好像很喜欢她做枣糕的红枣，她又打开制作工坊，加工了一些红枣碎，然后加入到余下不多的面团中，黄黄的面团中混合着枣红色的枣肉，很像加了蔓越莓的效果。

最后烤出来后，宁凝尝了尝，加了红枣肉的奶酥也很好吃，奶香味混着红枣的香气，一口一个，超级满足。

一共弄了四批，也就是烤了16盘奶酥，宁凝这才结束，她先是洗干净手，去二楼把自己的被子、铺盖都拿下来晒。

然后她搬来桌子跟椅子放在被子的阴凉处，又拿了几张牛皮纸，随后她坐下开始折纸盒，奶酥比较小，一个一个夹太费时间，直接用盒子装更方便。

后面得再去买些油纸，每个盒子里再放张油纸，这样看起来更上档次。

做好两个盒子后，宁凝调了一个面糊碗，又裁了张牛皮纸，比着盒子的长宽开始给盖子做外衣，整体的造型就像火柴盒一样。

全部做好之后，宁凝往盒子里装了些奶酥做实验，最后怕不稳又绑了麻绳。

盒子四四方方的，看着很精致，宁凝很满意，不过这又是折纸盒又是外面的封皮，她一个人实在是搞不定，还有她的点心外包装上光秃秃的什么都没有，按照营销手段来说，实在不及格。

看来是时候跑一趟印刷厂了。

不敢拿试验品装奶酥，下午宁凝还是打算老老实实的用牛皮纸打包，速度虽然慢点，可胜在稳妥。

时间刚过1点半，陆陆续续就有人上门来买奶酥了。

“老板，给我来两斤奶酥！”

一道悦耳的声音让原本被暖阳晒的有些昏昏欲睡的宁凝，瞬间清醒，她剪着麻绳的手一顿，抬头看向来人。

漂亮，有气质，是宁凝对她的第一感觉。

她身穿紫色的呢子大衣，露出了里面的白色高领毛衣，大衣的衣领处还佩着漂亮的胸针，而耳垂上佩戴的耳钉，款式和胸针同款，一头漂亮的黑发整齐的披在脑后，头上戴了一个白色布发箍，这一身，显得整个人特别修长。