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  接着放在一旁沥干水分，在这个时候，她就开始准备需要的配菜。

  红烧鱼先要煎至两面金黄，但容易焦虎，这个时候火候要把控好，虞娇直接自己烧火，需要大火就大火，小火就小火。

  然后加水，生抽这些。

  最后一步：中火炖一刻钟，大火收汁。

  呈上来的红烧鱼撒上了些许葱花，色泽呈深褐色，带着一股香味，让众人的视线跟着这盘菜走。

  外面的人都有些离得近的闻到了，忍不住过来问：&1dquo;能不能让我们也尝尝？真香啊！”

  张县长和周厨师这才如梦初醒，胖阿姨也忍不住惊呼：&1dquo;真的好香，老周，好香你做的时候没有这么香。”

  周厨师脸色不太好，张县长却忍不住了，道：&1dquo;来，我来尝尝。”

  虞娇将东西放在台子上，做了一个请的手势。

  张县长早就迫不及待的下筷子，一块软嫩带着浓郁汤汁的鱼肉进入嘴里，还有些微烫，张县长却直接吞了，再来第二筷子。

  穆凌在一旁长长的舒了口气，看样子，花儿做的红烧鱼很好吃。

  周厨师也尝了一口，没有像县长那样狼吞虎咽，都顾不得身边，他放在嘴里用舌尖细细品尝，半响，说：&1dquo;你赢了，做的是比我好多了。”

  张县长也抬起头，赞叹一声：&1dquo;小姑娘，你这手艺厉害了，你叫什么名？是哪个大队的？我这正好店里缺了一个厨师，你过来怎么样？给你开二十块钱一个月的工资。”

  要是在这里做厨师了，他肯定天天来。

  周厨师眼中多了几分惊讶，不过看了眼红烧鱼，还散着香味呢，他又闭上了嘴，胖阿姨在一旁咂舌，穆凌也瞪大了眼睛，这年头二十块钱可不少了。

  这个价格已经出乎虞娇的预料了，她自然点头：&1dquo;多谢县长赏识，我是第三大队苏家村的苏小花。”

  哦天啊，这羞耻的名字！

  张县长囧了一下，长得这么好看的姑娘怎么有这么一个名字，不过还是镇定的点头说：&1dquo;行，你准备一下，明天让你大队长开个证明过来上班。”又对周厨师道：&1dquo;老周，别不服气，趁机学着点。”

  虞娇会意道：&1dquo;周叔叔，会的都能教给你，绝不会私藏。”

  周厨师傻眼了，他忙慌张的摆手：&1dquo;不，不用了，我没想要你的菜谱。”

  这年头，一点手艺都宝贝的要死，谁会舍得随意交给别人，厨艺也是手艺的一种，他虽然不忿一个小丫头在县长这里得到了比他还高的评价，工资也跟他一样，但也不会要人家的菜谱。

  虞娇却说：&1dquo;没事，这个厨艺，都是互相学习的嘛，谁来我都教的，不会私藏。”

  她真的没打算私藏，在现代，网上一搜，到处都是做菜的方法，还有其他手艺，在这个时代，还藏得很深的，这个不愿意教，那个不舍得教，最后在未来，传承都断了。

  周厨师听了，心道这丫头实心眼，不管说的是不是真的，她今后比如得教他一点手艺，不然拿出去都不好听，所以他对虞娇那点恶感，也没了，真心实意的说：&1dquo;你比我厉害。”