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陈萍拉着李大爷和凤二大娘坐下,她自己先夹了一块血肠来吃,因为她知道她不先吃的话,大爷和大娘估计不会吃,想留着给客人吃呢,她吃了,他们才会跟着吃。
这血肠真好吃啊,陈萍一脸享受的表情。
说起来这个蒸血肠也简单,大火把水烧开,把血肠放上去蒸个两三分钟就好,不能时间长,不然血肠就老了,吃起来就没有嫩滑的感觉了。
蒸好的血肠,上面放点蒜末,淋一点香油,吃起来又香又嫩,那叫一个好吃。
再喝一口杀猪菜的汤,杀猪菜的汤有点酸,但喝的就是这个味道,别看汤里面有油花,但喝起来一点也不油,只让人感觉到香。
陈萍长长的出了口气,这才是人过的日子,不给自己吃好的,那人生还有什么趣味。
“你这闺女,咋说你好,你说这一天赚的钱都不一定够你吃的。”
凤二大娘埋怨着陈萍,她实在觉得这伙食太好了。
呵呵。
陈萍笑了笑没说话,她知道二大娘夫妻两个这样都是为了她好,别的饭店里面那些厨师和服务员吃的什么饭菜
她也见到过。
一大桌子好几个人,一盆子白菜炖豆腐,好的里面有点肉,不好的肉都没有。
另外就是土豆什么的。
再看看他们吃的什么那真是没法比。
但陈萍不是苛待自己的人,也不会苛待别人,在这里别的不说,吃肯定是要吃好,不然她那儿来的动力开饭店。
李大爷和凤二大娘看陈萍吃的香,盘子里的菜都动了,也不可能再卖给客人,他们也开始吃了起来。
三个人把桌子的菜吃了一多半,玉米面饼子也吃了十来个。
“这些收收就够咱们晚上吃了。”
凤二大娘并没有把剩菜倒了,而是端进了厨房。
陈萍也没说什么,屯子里的人仔细,再说都是好东西,倒了也可惜,他们晚上再加个菜吃一顿正好。
他们吃完,那两桌客人也吃的差不多了,喊陈萍结账。
陈萍这边菜的价格比市里一般的菜馆要贵一些,但他们也都表示了理解,吃的不一样,这笨猪肉比市里的猪肉贵,陈萍他们用的好肉,那价格自然就高。
能开车来这里吃饭的,那自然不会计较这俩钱,再说陈萍这里的价格也不算太贵,比市里那些高档的饭店还是便宜不少的。那些高档的饭店做的是精致,用料还没陈萍这里好呢。
他们结了账都很满意的走了,走的时候都要了陈萍的手机号,说下次还来,给陈萍介绍人。
人都走了,陈萍和凤二大娘一起收拾干净,看看时间,下午一点多。
“大娘,这会儿没人,你歇会晌吧。”
陈萍让凤二大娘歇会。
“行,那我就在炕上躺会。”
凤二大娘没客气,这会没人她歇歇,晚上有人来的话,她精力充沛自然能更好的干活,所以她就在另外一个屋里的炕上躺下了。
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