手机浏览器扫描二维码访问
已经一年没吃过肉的人闻着这味儿,口水都被勾出来了。
大家围着桌子,端着自己的饭碗,舀一勺盆里的血旺汤,就这样拌着饭,也能吃好几碗。那些壮汉还专门挑肥肉吃,这种肥肉里面油最多,蘸着裴静姝家的蘸水,吃起来鲜美香辣,别提多美味。
收碗的时候,桌子上的盆里连汤汁都不剩,裴静姝已经见怪不怪,这个年代的人都很能吃,人均半斤米,轻轻松松就能扫光。
“静姝,今天这个豌豆尖还真好吃,我听刘支书说是你给他的种子,你是从哪里得来的呀?我也想去买一点。”刘二娘一边利索地帮她收拾桌子,一边笑着问。
“那个人也是我偶然碰到的,好像不是专门卖种子的,我当时也没有多问。不过现在种豌豆有些迟了,我家里还有一些其他种子,一会儿我给你一些,你自己拿回去种吧!”裴静姝说。
“静姝,你有没有多的,我也给你买一点,我看你给刘支书的那个小麦长得可好了,你地里的小麦也长得不错。我今年种的圆白菜,一个个都不收心,也不知是季节的关系,还是种子的关系。”李大娘也凑过来说。
现在房子修了之后,裴静姝也将那块地做成了自己的后院,别人想去她的菜园地,必须从她的房间里穿过才行。她通往菜地的那扇门一直是关着的,倒也不怕别人会闯进去,便趁机收割了许多粮食和蔬菜,这些收割的粮食蔬菜多半是用来喂猪喂牛喂鸡去了。那块土每次收割的时候,都会获得种子。
这些种子她拿在手上也没有太大的用处,送给这些人也可以帮助他们获得更多品种更好的蔬菜,进而改善生活。
吃了血旺汤,大伙儿帮着她把房间院子收拾了,裴静龙和顾老三帮着去挑水,一是为了清洗猪圈,而是为了洗院子。
燕丽和何婆婆帮着裴静姝烧火,因为他们还要把猪油熬制出来,放到油罐中。要是在普通的乡下人家,这样一罐油就要撑过一年,一只猪的油熬出来也就几十斤,却要供一家人吃一年,可想而知,平时他们得吃得多省。
也难怪这些人买肉都只买肥肉,因为肥肉吃了可以解馋,瘦肉买回去一人吃两块,还觉得不过瘾,而那些老人的牙齿通常都不好,瘦肉也完全嚼不动。
“静姝,你这些猪肉得尽快用盐腌制了,不然要放坏。”杨孟英提醒道。
“还剩多少?”
“剩的还多着呢!你以为他们买得了多少去?一家人买两三斤已经很不错了,依我看,你要不卖一些到供销社去?”杨孟英说。
“不用,那边收得太便宜了,我还不如留着自己吃。”
供销社收购猪肉,但是价钱通常很便宜,他们收购后又不会把肉卖给普通的农民,这种肉是要分配给那些有肉票的城镇人口,其实这个时代所谓的公平也是很有局限的。她把肉卖了,手上又没有肉票,今后无法从他们手上买回来。
既然现在没有冰箱,那就做点别的东西吧!
裴静姝让他们把肉切成丝,自己将锅里的猪油用罐子盛出来之后,又倒了一罐菜油下去,开始炸酥肉。
炸过的酥肉密封好的话,也可以保存一段时间。至于其他的瘦肉,就看能不能做成肉脯了。腊肉不需要熏制太多,香肠是必须要做的。
裴静姝打定主意之后,便取出红薯粉,拿出2o多只鸡蛋,再加入花椒、盐等,和切好的猪肉搅拌在一起,放入七成热的油锅中炸,这样炸出来的猪肉又香又脆又酥。
锅里的香味飘散出来,整个金沟村都散着肉的香味儿,顾小军和顾小伟熏着这道肉香,垂涎三尺地望着裴静姝那边的院子,别提多想吃了。
“你们两个小崽子,老娘在屋里叫了你们半天,你们却躲在这里玩沙子,快进来吃饭了!”夏金桂看着门口蹲着的两个小孩,简直气不打一处来。最近这两个家伙实在太叛逆了,一点都不服管教。
“妈妈,我想吃肉!”顾小军说道。
“我们还没有杀猪,哪里来肉?再等一等,年底我们就杀猪,没多久了。”夏金桂也知道他们是眼馋裴静姝那边的吃食。
“李军他们也没杀猪,他们就有肉吃,你也去伯娘那边买一点吧!”顾小伟吸吸鼻子,像一条可怜虫。
“你们乖乖听话,我赶集的时候就给你们买好吃的。”
可惜这句话夏金桂用了太多次,对他们来说已经没有可信度,“我就只要吃肉,我今天要吃肉!”
“闹什么闹?你们再闹,我就让你们吃竹笋炒肉!”夏金桂被他们烦得郁闷,便找到一根棍子过来威胁。
顾小伟哇的一声就哭出来了,赶紧跑去顾大娘那边,“奶奶,妈妈打我!”
顾大娘也被这肉味儿勾得垂涎三尺,听到顾小伟和顾小军的哭声,她也坐不住了,便指责夏金桂:“你自己没本事,打小孩子干什么?你要真有能耐,也像人家那样杀一头大猪,你看他们还哭不哭?”
夏金桂委屈巴巴,这怎么又成了她的错?她只是一个女人,就算真的有错,那也是顾老二的错!
“难不成我还让他们就这么哭着闹着,逼着我去求别人施舍?”夏金桂也生气了。
“你自己教出来的没出息的东西!怪得了谁?谁让你是他们的娘!”顾大娘道。
“奶奶,我要吃肉!我不要吃稀饭了!我要吃肉!”两个小孩不依不饶地抱着顾大娘的腿,他们知道只有奶奶最疼他们。
我叫冷微宁,打小就是个孤儿,无父无母的我跟着乡村的奶奶生活,从小我就和别人不一样,总是能看到一些的别人看不到的东西,正因为这样,我的人生也多了些麻烦,看着被这些东西困扰的我,奶奶忧心忡忡,直到一天,一个身穿布衣的清秀男人出现在了我家的门口,用手摸了摸我的脑袋,语重心长的说道,你家这小闺女天生阴阳眼,要是好好引导,女阴阳师她又美又飒...
文案小甜文天生自带读心术的简彤穿越了,一穿越就得到老天赐予的穿越大礼包一份。礼包内包含洁癖强迫症美男丈夫一只,安内攘外婆婆一枚,可爱队友一群,以及女主光环一个。总是有人挑衅?不怕!本姑娘有催眠诱导术在手,不怕死的都过来!美男丈夫洁癖症爆发?放心,姐姐专治龟毛洁癖,保证药到病除,亲测有效!这是一个天生洁癖症男人VS拥有超级金手指,却性格大大咧咧女汉子的相爱相杀史…欢迎入坑。...
简介关于我,不死不灭,开局镇压黑暗动乱李观玄魂穿天域世界,成为长生道宗老祖,获得不死选择系统!只要死亡就可以复活变强,还会赠送级大礼包!帝路开启,黑暗动乱爆。为守护身边人安危,李观玄随同天域众仙王驰援界海,镇守帝关,阻击黑暗动乱。明陵仙王李观玄你老糊涂了,你在干什么?古梵仙王他在燃烧仙王道果,极尽升华!迦楼仙王这老家伙疯了,快走快走!极尽升华而已,有什么大惊小怪?李观玄表示,他的字典里没有平a可言,只有大招!跟敌人开战,见面直接点燃灵魂献祭,与对方同归于尽,就问你怕不怕?别问,露头就秒...
最囧蛇宝毒辣娘亲妖孽爹是火柴很忙精心创作的都市小说,笔趣阁实时更新最囧蛇宝毒辣娘亲妖孽爹最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的最囧蛇宝毒辣娘亲妖孽爹评论,并不代表笔趣阁赞同或者支持最...
勇者杀死了魔王,从此跟公主过上了美好的生活。ampampampampampampampquot以前每次看到这种结局我就忍不住想吐槽,哪有怎么好的事啊。PS勇者回...
餐饮大亨余歌重生回到1993年,在这个年代,他还是个嗜赌如命的人渣,妻女对他失望之极,妻子甚至生出要让一家人服毒同死的想法,为了避免上一世的悲剧再次生,余歌在努力修复与妻女关系的同时,也根据前世经验一步一步重新成为享誉国内的大亨,但老路重走,新的危机却接踵而来,且看他如何在妻女关系和商海浮沉之间选择都市枭雄重回1993...