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好在宋清出了工作間,為他的逆徒挽回些許顏面。
「趙靖,你看著他們寫完,我出去一下。」看見沈之淇蔫頭耷腦地跟在沈之洲後面,沈之洲神色也不對勁,宋清轉頭囑咐一聲,牽著崽崽離開了。
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作者有話要說:
怎麼覺得收尾那麼慢啊?這周能完結吧嗚嗚嗚
不敢暴虎,不敢馮(ping)河:出自《詩經·小雅·節南山》。暴虎馮河:空手打虎,徒步過河,比喻做事有勇無謀,冒險行事。
天地不仁,以萬物為芻(chu)狗:出自《道德經》,釋義不統一,更偏向於「天地看待萬物是一樣的,不對誰特別好,也不對誰特別壞,一切順其自然發展」。
第81章燜土豆
這日清晨,朝陽從遠山身後露出來,晨光熹微,斜斜照在鄉村小路上,沒一會兒就將路旁雜草上的露水蒸發了。
沈之洲書房窗外的池塘里,亭亭立著悄然綻放的荷花,粉紅色、雪青色、淡黃色......無一不在晨風中微微搖曳。池塘邊立著半人高的木柵欄,柵欄底下,沈之洲帶著兩個孩子在刮土豆皮。
土豆泡在大木盆里,因著正是鮮嫩的時候,那層外皮能夠輕易撕下來,是淡黃透明的薄薄一層。
廚房飄來煮玉米的清香,勾得崽崽沒心思刮土豆了,頻頻往廚房張望。
「崽崽快刮,刮完你手上那個就完了。」沈之洲刮好一個,放進一邊的乾淨桶里,裡面已經裝了小半桶土豆,大盆里也所剩無幾。
「噢!」一聽這話,坐在小馬紮上的崽崽就撅著屁股,兩手伸在水裡,一手拿土豆,一手拿碎碗片,自認度飛快地刮起來。
土豆皮薄,用碎碗片一刮就能帶下一片,這碎碗片是土碗的,也不像瓷器碎片那麼劃手。
等崽崽吭哧吭哧刮完一個,大盆里剩下的土豆都被沈之洲和6行川刮完了。
「好了,去吃玉米吧。」舀清水給兩小隻沖乾淨手,這才放人離開。
6行川牽著崽崽跑到廚房,宋清剛好把煮好的玉米控水,用筷子從玉米屁股扎進去,遞給兩小隻舉著吃。
出去一看,沈之洲已經把髒水倒進池塘,正在舀水沖洗木盆。
「可以了。」宋清把沈之洲趕去廚房,一手提著桶,一手提著木盆,跟在後面也進了廚房。這木盆專用來裝水的,重量不可小覷,要不是怕把廚房打濕了,土豆也不會專門端到外面刮。
將木盆歸置好,土豆控出水,宋清起鍋燒油,等油熱了依次放入辣椒麵、蒜末、嫩花椒和花椒葉,炒香後倒入土豆,再摻水、放入鹽和胡椒粉等調味品,最後蓋上鍋蓋燜煮。
「我讓表哥請幾個人,今天挖一畝土豆,明日給縣裡送去。」宋清坐在沈之洲身旁,徒手拿了個玉米棒子。
地里的土豆要再過一個多月,等地上的苗苗乾枯了才挖,現在挖還是太早。這時候土豆小的有拇指大,大的不過巴掌大,再附上一個月一個能長到一兩斤重,一般人家可捨不得現在挖去縣裡賣,只自家饞了去挖一鍋來嘗嘗味兒。
只有地里種得多的農戶,才捨得早早挖了到市集賣,賣得早也能賣個好價錢。
今日宋清特意起了個大早,去地里挖了一籮筐土豆,掰了幾個長得好的玉米回來。
沈之洲咔滋咔滋啃完一排玉米,「得送去給楊夫子、孫縣令、汪師傅,還有夫子們也不能少,是得挖一畝。」
「還有阿淇他們你忘了?」
「瞧我這記性!」沈之洲一拍腦袋,還真給他忘了,下意識把沈之淇歸在汪師傅那兒了。
先前找沈之淇好生談了一場,確定人是一心想娶馬蘭玉,夫夫倆便去找了馬老闆娘。之後兩人請了縣裡最有聲望的媒人去提親,翻修了沈家的老房子,在縣裡也給沈之淇買了個院子,這才三書六禮、八抬大轎將馬蘭玉迎進門。
兩人成親當日,不管是女方家還是男方家,都備了很多喜錢、喜糖,來吃酒的賓客自不必說要好生招待,就是路過的人,只要道一句恭喜,那都有喜錢拿、有喜糖吃,東西不多,但也好沾沾喜氣。
如今沈之淇結婚才過去半個月不到,沈之洲還沒適應呢。沈之淇名下的田地都租給村里人種了,送吃食自然少不了他。
地里什麼莊稼收成了,總要往縣裡送的。若是兩人養豬的話,殺年豬還要送肉。不過夫夫倆都嫌麻煩,雞鴨鵝都沒養,更不要說豬了。
倒是舅娘,自王興禮兄妹倆也成家後,就常住在村里了,幫表哥表嫂帶孩子之餘,養了不少牲口,不說雞蛋鴨蛋,養肥的公雞、年豬身上剛卸下來的豬大腿,都要往夫夫倆這兒送一份。
若日子還像幾年前那般艱苦,宋清和沈之洲是捨不得拿舅娘這麼多東西的。
現在地里收成好了,吃不完的玉米、小個兒的土豆紅薯,還有吃剩下的菜葉,無論什麼都能拿來餵牲口。於是家家戶戶都養著年豬和下蛋吃的雞鴨。
啃完玉米,灶台上的鐵鍋里已經咕嚕咕嚕響了好一會兒,燜土豆的濃郁香味充斥著廚房。
「爹,土豆好了!」崽崽眼巴巴地瞧著她爹,不知道第幾次這樣說道。
宋清輕笑一聲,大掌呼嚕一下崽崽的腦袋瓜,便走向灶台。揭開鍋蓋看看,見燜得差不多了,抽拉幾下火洞裡的木柴,騰起的火焰不一會兒就將鍋里的水燜幹了。
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