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与春同行六十年
第三百三十六章
深山夜话(四)
交谈中的榆树沟和柞树沟老周全知道,每年也都用把蒿腌咸菜。车宏轩自从来到山里,每年都吃过用这种草腌制的咸菜,味奇香。
车宏轩听得入迷,客气地问:“如果需要你老人家帮忙烧出当年的酒,您会帮忙吗?当然如果成功了您也会得到相应的回报。”
老者摆摆手笑了说:“我土埋半截子了,哪还有那个精神头?不过可以指点指点。”
车宏轩又详细的问了好多烧酒的细节问题,几人谈的非常融洽。
中午,老者家人留几人一起吃饭。饭后几人又到大山深处转转,待太阳快落山的时候他们才兴冲冲赶到家里。
车宏轩没想到老史回来,他很兴奋,见到老史更加高兴,和他说了进山的经过,并表示一定要把酒厂干起来。
老史把水的化验报告交给车宏轩,淡淡地笑了说:“水质倒是不错,可以确定为低钠矿泉水。当然,按相关部门告知,有这方面规定,需要进行一年以上的监测。不仅成分,就连温度都有严格规定,说是12度,春夏秋冬不能有一点变化。这些都没什么疑义,根据你说的情况,这股泉水定性是矿泉水。但是,不等于有了矿泉水就能产出好酒,这不是必要条件。我了解一下,酒这行业风险很大,一旦消费者不认同可能是血本无归。俗话说得好,川酒云烟,造出好酒需要好多客观条件。特别是气候条件,我们是没有办法模仿的。我们这里毕竟是穷山恶水,想办出一个像样企业创造奇迹恐怕是凶多吉少。”
汪大哥觉得老史说的有道理,也符合说:“老史说的对,这可得千万小心,别像包山那样把钱扔进去就回不来了。我听说前些年干这种酒生意的赔垮不少人。我还听说离水库九公里之内不能办任何厂矿。”
车宏轩反感地说:“这些我都清楚,没什么买卖是没风险的。万事开头难,干起来就好了。”
汪大哥又奉承地说:“你说的也对,富贵险中求,总是前怕狼后怕虎的什么事也干不成!”
车宏轩见汪大哥跟着瞎说八道没意思,便转个话题安排说:“大哥,你跑一趟,看看郎书记和魏村长有没有时间,如果他们没大事,把他们请来,晚上我们一块乐呵乐呵,顺便和他们商量一下。”
汪大哥显然不愿意见到这两个人,皱起眉头问:“打个电话不行吗?”
车宏轩明白汪大哥的意思,点点头说:“你适试吧。”
汪大哥去打电话。
车宏轩仍然兴致勃勃地对老史说,“你呆两天,跟我一起把酒厂的方案敲定。走,我陪你去看看泉水,然后实地测量场地,帮我搞个规划。”
老史劝道:“我意见还是等古城市工程款有一定再考虑这件事。”
车宏轩牛哄哄地说:“两不误,工程款要催,酒厂的事也要往前安排,时不我待。”
老史眨眨眼说:“我在这里待两天就要和汪河一起去工地和甲方搞技术协调,一些技术上的事只能靠遥控指挥。”
车宏轩不解地看着老史,不知道除了什么情况,甚至有几分担心。
老史从容地说:“过完十五我就要去北京参加一个博览会,然后还要参加一个培训班。现在有好多新材料从国外引进,我们需要尽快掌握这些新东西。据我了解,像铝塑板、铝单板还有呼吸幕墙和单元幕墙,这些新东西很开便开始在工程上广泛使用,如果我们不抓紧学习,一旦遇到了就抓瞎。在这种情况下,酒厂的事我帮不上忙。”
车宏轩这才把一颗提起来的心放下,赞同地说:“你这样安排很好,如果条件允许,也顺便去一下四川,参观一下酒厂,学点东西回来。特别是设备和酒麯帮我落实一下。如果能有个规模酒厂肯跟我们合作,那将是最大的捷径。”
老史委婉地说:“我目前还不能往这方面投入太多精力。当然,四川我可以去,现在毕竟手里没有工程,一旦工程下来,我无法分身去管这边事。我意见过完十五你去一下古城市,我不在你得去,那里不能离人。你去见一下事务所的陈老板,我看火候差不多了,干脆再去告他(孙局)。”
车宏轩极不情愿地站起身说:“当然我得去,告不告我再考虑一下。”
老史也站起身说:“没什么可犹豫的,舍得一身剐敢把皇帝拉下马!真不是东西,政府里有这种人社会没个好!”
“我会见机行事,避免打草惊蛇。”
两人穿上外衣上山。
路上,车宏轩边走边说:“我所以这样要搞酒厂,其实你应该理解。我们干的建筑行业太累,风险太大,稍不留神就会出事。建筑行业在不久的将来就会走下坡路,大面积建筑只是把历史欠账还上,还完账建筑业必将萎缩,那时候像我们这样的企业肯定会没饭吃,现在不过是乱中取胜。我有位朋友在政府部门工作,他埋汰过我,说有活你能当几天老板,没活你狗屁都不是。这话说的刻薄,但很有道理。我们原来的山夭折了,赔了点钱不算什么,可我们没有了后续产业。我不想做多大老板,但我至少需要一个能让我们不至于连养家糊口都担心的产业。现在我们还有能力,还能扑腾几年,必须做出努力。”
老史冷漠地说:“你的想法我接受,可为什么一定要搞这个项目?并且在一个大山深处?这里毕竟交通不便,信息不通,远离大城市,这些都是致命的缺点,无法克服。”
车宏轩信心满满地说:“我倒是认为这里天时地利人和全占。这里是山清水秀、地杰人灵,有着无法替代的资源优势。”
老史问:“有没有大概算算需要多少投资?”
“不需要土地,也不需要建筑,就用现在的两栋房子,就连酒窖都是现成的,有一百二十个酒窖埋在地下,应该保存得很好,即便有破坏修复一下也可以用。据说地下还埋有一个碾盘,挖出来也可以用。至于窖酒的地方更是上帝的恩赐——幽深的老虎洞,可以无偿使用,并且无穷无尽。这样,我们可能只需要三十万就能办成大事,事半功倍。”
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