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一个时辰后,两人吃得撑起了肚子,这时,徐福贵也想好了,进来给了温婉答案。
说了一通好话,大抵就是现在什么好处都见不到,怒他目光短浅,预见不了那么长远的事,所以最终还是愿意以一口价的方式买断菜式。
“这些是这三道菜的钱,楚娘子拿好。”徐掌柜连钱都点好了。
“掌柜确定想好了?”
“想好了。”
徐掌柜心中偷乐,温婉说的那番话非常有道理,正是这些道理,才让他下决心选第一种方案,一百文钱一道菜是有点吓人,但想象这些菜以后能赚到的钱,哪里只止一百文?要是整个店里都有温婉提供的菜式,还愁生意不好?
“那好吧。”温婉拉过钱,“不过买断的价钱,是不包括材料的,里面所要用到的食材得你们自己去寻,我只能提供你们信息到哪儿有寻的,至于所要花费的功夫和钱,那就是你们的事了。”
“那是自然。”徐掌柜不在意这个,他问张三,“掌握到技巧了吗?”
“学到了,不过……”
张三终于现了关键的问题,他转头问温婉:“这皮蛋,就只用管切和铺酱?可它怎么来的?还有这辣椒和木耳,我都没在集市上见过,从哪儿有买?”
“这三样没有得卖,皮蛋是我独家秘方制作,辣椒亦是我现的作物,才刚种植出来不久,还没人知道这东西可以吃,至于木耳,倒是好寻点,九峰村的山里,下场雨就能漫山遍野的看到,不过,这种菌类有些是有毒的,只有少数的人才懂得分辨。”
徐掌柜和张三听得瞠目结舌。
温婉像没看到一样,“皮蛋和辣椒酱我这都还有些,掌柜可以先卖着,不够了我下回再带点过来,皮蛋十文钱一斤,鲜小辣椒四文钱一斤,干木耳二十文一斤,辣椒酱不好称,下回我换个好计量的罐子来再说。不过没关系,这次的我就不收钱了,送给徐掌柜了,算是我的一份心意。”
说罢,温婉一副无辜的表情,“合作愉快!”然后就带着温宁和小玉儿,走了。
徐掌柜差点没一口老血飙出来。
这不是坑他呢嘛!
那三道菜,最重要的就是这几种鲜的食材,结果这些食材市集上全买不到,只有温婉有!
这不到两斤的皮蛋,半罐子辣椒酱,几两干木耳,小半斤的辣椒,能做几道菜?能吃几个人?
徐掌柜本还以为能吃到温婉的便宜,结果没想到,轻易被温婉一下就吊起了。
“姐姐,他居然真给了这么多钱!”
回去的路上,温宁还沉浸在不可置信中,虽然她知道姐姐现在做的菜好吃,但却是想都不敢想,就这么三道菜,居然能卖出近三百文钱出来!三百文呐!都够买半年的粮食了!
而且,皮蛋和辣椒只有姐姐有,以后酒楼还得在姐姐这儿进货,这真是财了啊!
“傻丫头,这就把你乐成这样了?我这几道菜的价值可远不只如此,知识与技术的价值,你无法想象。”
温婉笑笑,之所以从头到尾那么从容自信,是因为她一开始就握着重要的筹码,徐福贵不同意她的第二方案,后悔是迟早的事。
而到时候,就不是她去找他合作,而是他来求她合作了。
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