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最後,女主跟男主相親相愛,啞巴做富商,而她——
沒了老公,只有三十萬。
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江溪寫下三十萬,數了好幾遍後面的零,再摸了摸自己兜里的十元巨款,一拍桌子,這個惡毒無腦她認了!
第3o章(一更)
◎醃豆角、蒸豆角。◎
洋芋飯,就是土豆飯。
這個不難,宋滿冬做它的次數也非常多,尤其是農忙的時候。
洋芋飯要放油,平日裡她爺奶可不捨得讓她這麼弄,隔幾天才叫她做一回。
宋滿冬心有準備,做之前便把要步驟跟劉大姐說了,也提及的放油的事情。
劉大姐臉上閃過心疼,還是忍痛道,「你做吧。」
話雖說了出來,還是不舍,宋滿冬做的時候,她便在一旁看著。
宋滿冬知道劉大姐這是怕她浪費,大大方方的展示給她看。
至於劉大姐要是學會了洋芋飯,讓她再回去撿柴?
這更不必擔心。
若是做飯,看一眼就能學會,她也不可能在宋家掌勺了。
學廚除了勤奮外,還要有天分,否則就算手把手教,挨個步驟校準,做出來的味道也總是差上一等。
有本事廚子才不怕別人學自己的菜,甚至恨不得把這些菜的做法宣揚出去。
菜都是做了才知道難易,嘗遍方知誰有好手藝。
洋芋飯的土豆一般選個頭小的。
倒不是出於味道原因,純粹是為了方便。
大隊上分到各家的土豆有大有小,大土豆切絲炒,小土豆切塊燉。
洋芋飯里的土豆便是塊兒狀,切成指節大小的方塊,先在鍋里燒一會兒,等土豆表面封住,再放豬油煎。
這是為了省油。
看起來不過毫釐的差距,但她們就是如此,一點一滴也要省著過。
等土豆表面形成焦黃的硬殼,再將煮過一會兒的米倒回去,一併蒸熟。
鍋沿殘留的豬油浸潤到濕透的米粒中,土豆散發著焦香。
靜待出鍋之前,香氣已經悄然四散。
劉大姐雖沒嘗道,但聞著這香味兒就鬆了口氣。
心想他們大隊這下鄉的知青還怪厲害的。
知青們也不儘是隔壁大隊那種只會徒惹是非的人。
宋滿冬一直觀察著,見劉大姐肅然的臉色放鬆下來,便知曉這關過了。
她沒先問劉大姐怎麼知道洋芋飯的,而是主動道,「洋芋飯趁熱吃最香,配菜拿涼拌菜更可口,我拌個紅薯葉給大家嘗嘗吧。」
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