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“这叫凉粉,送来给你尝尝鲜。”裴静姝说。
“哎哟!你每次做好吃的都给我送些过来,我怎么好意思?”
话虽是这么说,何婆婆看见裴静姝送过来的那一碗放着佐料,还有油星子的凉粉,口水就忍不住下咽。她拿只大碗盛装,又抽了筷子尝了口,满嘴都是香辣味,吃得连连称赞:“静姝,你这凉粉是用什么做的?这蘸料也太好吃了?”
“好吃你就多吃点,我想摘一点你院边的花椒。”
何婆婆自是满口答应,裴静姝又给她两块钱,当做鞋子鞋垫的本钱,何婆婆哪里肯要,推却道:“都是些粗麻线和烂布条做的,你要这样客气的话,今后我也不敢吃你的东西了。”
裴静姝见她执意不肯收,想着这老婆婆也是个有骨气的,便把钱收回来了。
“我最近在修房子,也没时间赶集市卖东西,不知何婆婆有没有意愿帮我卖凉粉?本钱不需要你出,赚的钱我们四六分,你四,我六。”
何婆婆一听,这不是天上掉馅饼的事吗?不过唯一的问题是这东西不知道好不好卖,定价高了,肯定没人吃得起。
“不知这东西要卖多少钱一碗?”何婆婆有些心动。
“卖两分钱一碗就行,就是我们平常吃饭的那种小碗。”裴静姝对时下百姓的购买力也非常没有自信。
“这样你会不会亏?你这些佐料怕是也不止两分钱。”何婆婆问。
“亏不了,你要愿意的话,下轮赶集我就给你做十斤,你先试试。”裴静姝说。
何婆婆看她一点都不像开玩笑,再加上家里还有一个病人要用药保着,何婆婆也不再扭捏了,“要是真能赚钱,我就只要三成,你一个人也不容易,那些材料成本样样是钱,你修房子也要钱,我这老婆子也活不了多少年了,不拿那么多。”
谈妥后,裴静姝去何婆婆的院子边摘了几串花椒,她打算用来泡点泡菜。
转眼又到了赶集的日子,裴静姝给何婆婆备了十斤左右的凉粉,让她带上用竹节做的蘸料筒,备好碗筷和清洗的水,去试试市场行情。
第16章
晨曦初起,河坎乡的集市又迎来热闹的一天。东边入口处,一名头花白的老人背着一只背篓,找了一个绝佳的位置,将背篓里的一桶一盆逐一拿出来。
路过的人看她揭开盆上纱布,下面是从未见过的乌黑糕块,便奇道:“老人家,你这卖的是什么?魔芋吗?仔细看又不像。”
“这不是魔芋,这叫凉粉,两分钱一碗。小伙子,来一碗吗?”
“两分钱一碗?你那是多大的碗呀?”又有人问。
“就是这种吃饭的碗。”老人说着,拿出一只粗碗舀了两勺凉粉,又浇上竹筒里的油辣子,两小勺生姜水、蒜水和些许姜醋盐,撒上葱花,放到背篓上方的薄木板上。
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