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“孩儿的厨艺,不是向他人所学,而是看了一些古书,受到启,才创造出的烹饪之法。”姬羽脸不红心不跳满嘴跑火车。
公孙瓒再次确认后,再想想爱子近来的变化,选择相信对方。
他也不得不感叹:“我儿真乃天才。”
姬羽被夸得也有些不好意思。
公孙瓒道:“羽儿,过两日爹派人来跟你学厨艺,爹的膳食也得改善改善。”
人比人气死人,货比货得扔。
今日吃了爱子做的美味佳肴后,公孙瓒感觉自己以前吃得那些所谓美味佳肴,简直就是猪食。
堂堂白马将军,岂能过如此低品质的生活。
….
所以,公孙瓒要派手下大厨,来跟爱子学厨艺。
姬羽点点头道:“行。”
公孙瓒虎目微转,询问道:“羽儿,爹刚刚吃的那些食物,怎一点苦涩之味都没有,你用的是什么调味料?”
在公孙瓒的认知里,食物应该都或多或少带着一丝苦涩味。
这跟用的粗盐有关系。
姬羽微微一笑,颇有些自得道:“爹,孩儿用的是精盐,所以您吃不出粗盐的那种苦涩味。”
“精盐?”公孙瓒越好奇起来。
姬羽站立起身,从旁边的柜子里拿出一个牛皮纸包,随手将桌案上的残羹冷炙扫到一旁,打开牛皮纸包。
里面放置着一小堆精盐。
公孙瓒盯着洁白如雪、细腻光泽的细小颗粒物,感觉卖相非常不错,道:“羽儿,这就是精盐?”
姬羽颔,道:“爹,您尝尝味道。”
公孙瓒伸出食指,沾了一点盐巴,伸出舌头舔舐,不禁虎目圆瞪,满脸震惊之色,结结巴巴道:“这……这咸味,竟如此纯正,没有一丝苦涩之感!!!”
对于食盐,公孙瓒再熟悉不过了。
他手下就有盐场,制作售卖食盐,以补贴军费开支。
当然,公孙瓒的盐场规模并不大。
他所知道的所有食盐,都没有眼前的食盐味道纯正,不带丝毫苦涩味。……
他所知道的所有食盐,都没有眼前的食盐味道纯正,不带丝毫苦涩味。
这一刻,公孙瓒感觉粗盐跟精盐一比,就像是人老珠黄的老妪与十八岁待字闺中的大家闺秀之别。
“精盐简直……太神奇了!”公孙瓒大赞道。
接着,他拿起牛皮纸包装的精盐,道:“羽儿,你……你是如何制作出此物的?”
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