手机浏览器扫描二维码访问
第七十八章 炸鸡（第2页）
大舅妈和妈妈还想再去转转，婉玉按了妈妈的手，说：“八毛钱有一斤吧，我们绝对不会换地方。”
“八毛钱一斤？不行啊，我不能赔钱做买卖吧。”
“量大从优，咱们以后就这么定了。”婉玉笑眯眯地看着老板。
“八毛五分钱一斤，一斤让我赚二分，别让我白忙活。”
“八毛二。”婉玉坚决地说。
“大妹子，让侄女再给我加点儿吧。”老板哀求道。
大舅妈和妈妈哪会傻到相信老板的话，大舅妈说：“孩子开口了，就这个价钱吧。”
最终以八毛二分钱的价钱说定了，今天先带走三十斤，回家练练手，称好后，付了钱。几人又嫌弃太沉了，还要去其他地方看一看。
老板见状，“你们抬头看，老于家肉铺，要是信得过，就放在我这儿。好多年的店，咱们以后还要天天打交道。放心！谁也不会做一锤子买卖。”
几人想了想，也对！总不能因为这一点点毁了长远的将来，就把称好的鸡肉放在肉铺里，转身准备去逛。婉玉忽然想起，还要切成块，对老板说了要求，让他在这儿帮自家切了，回去省事。
到了调料店，婉玉惊喜地现，这里有孜然粉，老板说：“全市场独一家，价钱还公道。”
感觉老板的孜然粉卖的不太好，要价也很合理，就把各种调料都买了一大包。看起来调料很挣钱，老板愿意蹬一辆三轮车送几个人去公交车站。几个人都很高兴，今天运气真好，来回都有车坐，大勇更是兴奋，他还是第一次见到三个轱辘的车子。
半路碰见一个卖糖人儿的，给他买了一个手搭凉棚的孙悟空，大勇脸上满满的幸福。
回到集上，去了姥姥家，姥姥家的院子大，没有外人。婉玉开始拿出三分之一的鸡肉清洗，一边洗，一遍剔除筋膜，洗干净后，放进盆子里，加上料酒、生抽、葱花、姜丝、盐、五香粉和胡椒粉拌匀，最后倒入打好的鸡蛋清，对大舅妈说：“大舅妈，因为生抽里有盐，盐要少放。还要用手使劲儿抓，把它们彻底抓匀。然后放一边儿腌着，看着钟表，至少要半个小时。”
半小时到了，婉玉把姜丝葱花都细细地挑出来，不挑干净，它们在油锅里会变黑苦，影响外观口感。
接着加面粉，“面粉不能一次倒完，要分次少量。边倒边搅，搅到没有干面粉，每块鸡肉上都沾满面粉，还不能干了，得是糊状的。”婉玉细细地为大舅妈讲解，一边说，一边示范。她讲的细致，大舅妈学的认真。两个人忙活了半天，腰都酸了
姥姥喊：“吃点儿东西，歇一会儿吧。”
“姥姥，你去把锅里加上油，别烧太大的火，一会儿就炸。”
姥姥去烧锅了，婉玉和大舅妈站一会儿，伸伸腰，又去了厨房，“大舅妈，炸鸡块的关键是炸两边，第一遍用中火，等外面看着金黄了，就捞出来控油。然后大火，油温八成热，把鸡块倒进去再炸一回，这回外皮要炸酥脆。每回炸完都要控控油，油太多了会腻得慌。”
大舅妈让婉玉歇一会儿，自己上手炸。毕竟是经常做饭，很快掌握了诀窍，鸡块色泽金黄，焦香酥脆，再撒上婉玉配好的孜然粉，辣椒粉，那味道真是十里飘香。
这一次，不用婉玉安排，大舅妈准备在老家腌制好，炸了头边再带到集上去，免得像上次一样。
剩下的几十斤鸡肉，大舅妈要自己学腌制，自己多练习几遍。所以，婉玉回家时，手里提溜着一大兜炸鸡块，娜娜和大勇一尝，好吃的差点儿把舌头咬掉。不是妈妈把剩下的放起来，他们今天晚上个个都会吃撑。
末世重生后断情绝爱死命囤货
在小说末世重生后断情绝爱死命囤货中，李珂是故事的主角。她前世身世坎坷，作为私生女在家族中如同漂泊的浮萍，先是失去爷爷庇护，寄人篱下于舅舅家，后舅舅离世，舅妈对她冷漠以对。她转投富裕的生母怀抱，却只能以阿姨的身份称呼自己的母亲，处处显得多余。她渴望独立，渴望有一个自己的家。然而，末世降临，她被虚假的亲情所蒙骗，冒着生命危险为家人搜集物资，最终却被亲生母亲和妹妹背叛。在这个过程中，一个男人既是她的欺负者，又是她的保护者，教会她在末世生存的技能，却在她心动之时离她而去。重生后，李珂决心改变命运。她找回爷爷留给她的转运珠，开启了神秘空间。面对楼梯间柱子里的微薄积蓄，她深知囤货之路漫长而艰辛。幸运的是，虽然她自己并不富裕，但她的继父和母亲都是有钱人，家族中的其他成员也都有着不菲的财力。这些资源成为了她囤货的重要支持。...
女首辅家的小夫郎
1v1，独宠，甜，大女人粗神经强女子vs沉默寡言爱多想的闷骚正夫郎，女主科举场权谋，辅言情经商穿越女尊世界，女人当家做主的时代，原主既不会赚钱养家也不貌美如花，仗着自己是读书人的身份，不仅使劲吸家里的血，还和一群狐朋狗友天天逛花楼，调戏头牌郎君，钱砸了不少进去，连人家一个手指头都没摸到，终于家里不堪重负，为她寻来一女辅家的小夫郎...
穿越之异界逍遥游
简介关于穿越之异界逍遥游一个普通的高中生，却莫名其妙来到异界，捡到一枚神奇的赤炎珠，成为了万人景仰的大魔法师。 依靠神奇的魔法能力，杨风进入了大6顶尖的天炙魔法学院，并一路击败对手，成为黄金圣战士，后获得盖世奇宝玄武龙丹，开启了转世记忆的传承。 他逐渐苏醒了自…...
穿越星际重现华夏历史
简介关于穿越星际重现华夏历史文化是生命！一觉醒来，历史系的6风穿越到一贫如洗的抑郁症自杀少年身上。这里是星际时代，也是奇怪的时代。这里没有战争，死亡的普遍方式是自杀或者他杀，有人看到亲人死亡而无动于衷。星际人普遍患有无感症，他使人冷漠麻木抑郁。他们推崇能治疗无感症的精神师，但这确是大多数人触不可及的存在。为了生存，6风在星网上布了一期盘古开天的洪荒故事，无数人纷至沓来。他创造了一款以华夏历史为背景的全息游戏！他让星际人在春秋战国体验绝地求生在唐朝体验万国来朝的霸气，体验科举考试的希望与残酷。体验宋朝的商业繁荣。体验元朝的金戈铁马。...
开局养崽，靠异能带全家致富
简介关于开局养崽，靠异能带全家致富末世死后，再睁眼，尹初颖就成了带着四个孩子的寡妇。家里一贫如洗，开局面临催债危机。还好，她的异能也跟来了。催生反季水果打造果树盆栽改良作物品种她将生意做得风生水起，一路披荆斩棘，带着四个崽崽家致富。什么？她身后的小跟班竟是当朝皇子？想起自己曾把他当成小厮使唤，尹初颖谋划先下手为强，防止他报复。哦，原来不受宠啊，那没事了，继续使唤。...
从解除人体限制开始杨楚
作品简介解除人体限制，踏入无尽世界越自我，越维度，越光明与黑暗...