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南瓜的香气萦绕在鼻尖,蓁蓁再不肯耽误,舀了一勺放进嘴里,下一刻眼睛睁得大大的,同时竖起了大拇指。
这个珍珠南瓜羹真是好吃极了。
原以为它叫羹,会是那种黏黏乎乎的口感,没想到却是软糯Q弹的口感,珍珠米粒粒分明,南瓜香软回甘,入口就是享受。
“荷香,待会儿记得给做这羹的师父打赏。”
“哎,奴婢记得呢,您再尝尝这奶香红薯球,徐师傅说这才是他的拿手好菜呢。”
“是吗?那我先尝尝。”
蓁蓁手里的筷子拐了个弯,夹了一个红薯球。
这奶香红薯球约莫半个鸡蛋大,颜色也是浅浅的蛋黄色,泛着一点油光,上头缀着一粒葡萄干,表皮还有一层白色的椰蓉,咋一瞧颇有几分雪落琉璃顶的感觉。
蓁蓁尝了一个,再度竖起了大拇指,疯狂赞许。
香甜软和的红薯泥与粘性极好的糯米粉混合在一起,再用牛奶搅拌和匀,既有香甜软糯之感,又兼具了牛奶的醇香丝滑,的确当得上拿手好菜。
连这吃了两道甜口的菜肴,该换口味了,蓁蓁尝了一筷耗油韭菜豆芽。
韭菜是冬日里最紧俏的洞子货,水灵灵绿油油的,看着就喜人。将它和脆生生的黄豆芽,用那蚝油爆一爆,立时激出香味。
也不需要再加什么调料,就这样简简单单的装盘上桌,吃进嘴里,满口都是清爽鲜脆,是春天的味道。
吃了素,便该吃荤菜了。
这几道肉菜里当属香酥鲫鱼最好看,鱼身被煎炸至金黄,上头淋了一勺红亮的豆豉辣椒油,放一叶绿莹莹的香菜,胃口一下就好起来了。
剥开酥烂的鱼皮,蓁蓁夹了一筷雪白的鱼肉,略沾了沾酱汁,便放入口中。
相较于猪肉鸡肉,鱼肉是清淡的,却更加鲜美,口感也更为紧实筋道。她又连着吃了好几口,才去吃其他菜。
这一顿饭花了小半时辰,搁下筷子时,蓁蓁还是有些遗憾,她怎么就没像牛一样生出四个胃呢,胃多多就能吃多多。
还剩许多饭菜,尤其是那山珍乌骨鸡她动都没动,便全赏给身边人用了。
蓁蓁在廊下走动消食,一面把事儿吩咐下去。
“赵德,你待会儿去内务府领些纸回来,还有各色颜料取一些,若有好的棋盘棋子也领一份。
荷香,你跟着他一块去,熟悉一下周围的殿宇。对了,还有太皇太后送的那块紫貂皮,一道拿过去,让她们制成漂亮的大氅。”
被点到名字的两人忙出声应下。
蓁蓁继续走了半刻钟,感觉好些了,便回屋换了一身湖蓝的旗装,卸了头上宝石金钗,换成素雅的白玉簪子。
她要去寿康宫给太后娘娘请安,太后感染了风寒,在寝宫里静养着,所以昨日没出现在慈宁宫。
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