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第七十一章（第1页）

胡小蝶也顾不得做下一道，夹了一片蘸着吃。

鲜嫩的鱼肉被冰镇后口感更好了，入口即化，有种丝滑感，虽然冰，但又不会让人觉得太冰，有一种恰到好处之感。

倒是那酱汁，有点破坏味道，是它们配不上这上好的鱼肉了。

当然忽略这种不完美，又是别有风味的感觉，毕竟鱼的本味很好，但没有酱汁也是一种缺憾。

胡小蝶一时之间也不知道哪种更好了，她现在只顾着吃了，还是抢着吃，胡通天学会用筷子后那速度，她不抢不行，不然没有了。

在美食面前她完全忘了自己想要人吃人的最短的初衷，直到生鱼片吃完了方如梦初醒，赶紧又摆了一盘补救。

嗯，她只是想和新认识的朋友一起享受劳动成果，她有什么错呢？

胡小蝶按住再次大动的食指开始做下一道菜――酸菜鱼。

这道菜前世风靡大街小巷，几次聚餐总会来上一次。

胡小蝶之前也做过好多回了，只是用的鱼是普通的鱼。

话说做酸菜鱼的正常也是用草鱼黑鱼，用八石鱼的也就胡小蝶了。

而且算起来它是海鲜啊。

不过，这不重要。

胡小蝶进行第一步，对鱼肉进行腌制，现代为了鱼肉光滑还会加蛋清，但八石鱼不用，它本身就很滑，而且别看吃的时候入口即化，抓的时候根本不会抓碎。

也能理解，八石鱼好歹是金丹期海兽，肉

身一抓就碎那随便撞一下它就分崩离析了，这金丹也就白结了。

腌制需要时间，她可以先炒酸菜，酸菜还是她自制的，在药峰做了十几缸。

得亏小布袋子能保鲜，不然这么多年下来它就算在能放也得稀烂不能吃了。

一捞出来，那味道酸爽的，胡小蝶一闻就知道带劲儿，肯定又酸又脆。

她一抬头，胡通天人已经不见了。

这是被熏走了？

啧啧，不懂吃的家伙，这玩意儿就跟臭豆腐一样闻着臭，实际上让人欲罢不能。

胡小蝶也没叫他，直接洗干净了唰唰唰切好，接着就可以准备炒了。

胡小蝶动作行云流水，看着都叫人赏心悦目，重点是速度很快。

因为炒好腌制的时间还不够，她又准备了水煮鱼的配菜。

酸菜鱼流传更广一点，但水煮鱼的味道也很棒。

准备好这些，胡小蝶看着还有时间又起了一锅蒸鱼肉，还可以蒸个饭，毕竟酸菜鱼和水煮鱼真的超级下饭。

为了配得上这菜，加上让人嘴软也不好哪太差的，胡小蝶拿出了最后一点极品灵米。

这是真的最后一点了，也不是说之前是假的，只是她又种了一回（太合珠吞了她的灵雨总要吐出来一点），这第二回收割的她省着吃，但这一转眼过去好几年了，极品灵米也就剩个四斤了。

别看有四斤，她够吃，胡通天肯定不够。