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欠条又多几张!
他这边看柴捡的够多了,闲着无聊开始计算从昨晚到现在,一共欠下多少下品灵石。
而分头打野味的几人,已经回来了,或提或扛着猎物。
平生看见聂云天身上扛着的大家伙,高兴的跳起来:“是野猪!太好了!”
何田生把其他人抓的野鸡野兔用草绳拴起来,扔一边不管了。
聂云天把野猪放下,招呼大家凑过来:“一起处理这头野猪吧,平生,这么大的野猪,咱这次咋吃?我想吃肘子!”
平生想了想:“做肘子太耗时了,我们还要赶路,不如晚上做肘子?”
“晚上做?那咱们现在吃什么?”
“嗯,吃水煮肉片吧,野猪处理干净,切下来些薄肉片,其他的放进储物袋里,留着晚上吃。”
一头猪,不过四个肘子,晚上吃,也不够分呢!
不一会儿,一口大铁锅就架在了火堆上。
水煮肉片,因肉片未经划油,以水煮熟,故名水煮肉片。
聂云天动手将猪里脊肉切片后,平生拿出储物袋里存放的鸡蛋和面粉、盐、料酒调匀成糊,涂抹在肉片上。
她一直想自制些香辛调料,可惜的是缺了几样原料,一直没付诸行动。
等她把姜洗净切片,葱白切段,何田生把大锅也刷洗干净了。
平生取出她以前熬制的猪油,挖一大勺倒入锅中,烧热,倒入红色干辣椒慢火炸,待辣椒呈金黄色捞出。
然后,何田生把炸好的辣椒切成细末。
平生往锅中加水,待水开,即放入肉片。
炖一会儿,肉片熟后,将肉片盛起,将剁碎的辣椒末撒上。
锅中水倒掉,清理干净,再倒一大勺猪油,待烧开,把猪油淋在肉片上。
热油把辣椒、肉片又炸了一下,只闻香辣四溢。
韩兴辉眼看着猪肉片盛进一个大盆里,嘴角忍不住抽搐,这盆大小,堪比猪盆了吧?!
何田生看他一脸嫌弃,说道:“韩师兄不想吃,一会儿不用勉强啊!”
韩兴辉笑道:“哪有不想吃?我等的口水都要留下来了!”
没瞅见他一直蹲在锅边,眼巴巴瞅着呢!
虽说这盆太让人难受了,但是耐不住肉香啊,吃是一定要吃的!
几人各自拿出自己的碗筷,盛了水煮肉片,各找地方坐下吃饭。
其他人吃了多少没人数,韩兴辉吃了四碗。大家是数的清清楚楚。
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