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第38章 小老祖宗别摆谱啦（第3页）
一时间。
张正凯等人心中再也没有任何不爽的感觉了！
十分听话的，按照陈礼的吩咐做事。
陈礼欣慰一笑。
等配菜都已经准备的差不多了后。
就搬了个小板凳，来到案板前，双脚踩在小板凳上，站了上去。
随后。
拿起菜刀，准备亲自处理主菜！
直播间的水友们见此一幕，眼睛登时就亮了起来！
“哟呵！小老祖宗终于要动手了！”
“你们说小老祖宗要多久才能把酒席搞出来？！”
“难说啊！农村烧大席一般都会做好几十桌呢！这小老祖宗身上的担子大呀！可别把他那小身板累坏了！”
“好想知道小老祖宗会做哪些菜！”
……
水友们十分好奇，并饶有兴趣的讨论起来。
这边。
陈礼一手拿刀，一手拿起一条清理好的鱼。
手腕力，菜刀以一种让人目不暇接的度，在鱼上快的雕琢起来。
先把鱼头斩下，再把鱼摊开、拍扁。
用刀在不把鱼腹切破的情况下，把鱼背部的鱼骨切掉，并在尾巴处留约1厘米的脊骨。
去骨后，皮朝下摊开，用斜刀切成花刀。
刀深达肉的五分之四……
不到三十秒的时间内。
整条鱼在陈礼精湛的刀功下，被处理成了宛如松鼠尾巴一样的形状。
随后。
陈礼依法炮制，又一连处理了几十条鱼。
紧接着。
陈礼又拿出豆腐，用刀去掉豆腐的老皮，把豆腐切成比头丝还细的细丝。
然后又开始处理五花肉。
把肉切成麻将大小的肉块。
且每一块肉快，大小都完全一致！
……
他处理的每一道主菜，都需要极其高的刀功，才能办到！
这也是他为什么要亲自处理的原因！
同时，也需要极强的体力才行！
毕竟。
农村烧大席可不是一两桌，而是几十桌！
一道菜，都需要准备十几份材料才行！
哪怕是成年人，一次性接连不停的处理那么多菜，都会累的够呛！
但是！
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