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那里的鸭好,做出来的酱鸭味道更不错。阿夏的外祖母做酱鸭花样多,不单单只是上锅蒸熟几人分食就成了,她还会把酱鸭跟春笋一起蒸,做酱鸭煲,或是酱鸭拼糟鸡,滋味都是一绝。
但蒸酱鸭阿夏也很喜欢,这蒸的火候要把握好,蒸过头吃着口感会柴,稍稍蒸一下,不放姜蒜的话,又觉得会有点鸭腥味。
像她手上这样的就刚好,肉紧实,又没有腥气,咸味不算太浓,属于越嚼越香的那种。阿夏吃的时候还算矜持,不过底下的一群孩子,不仅把骨头给嚼碎,手上沾着点油末,都给嘬干净了。
还对陈子乐说:&1dquo;你娘的手艺可比我娘好多了,她的酱鸭做得很咸。”
&1dquo;可好吃了,陈子乐你娘还卖不卖酱鸭。”
吃完的几个围着陈子乐转,把这小孩美得,眉毛都往上翘。
方觉见他们吃完都收拾好了,干咳一声,&1dquo;成了,有什么话之后再说,你们不是要来换东西的吗,要换的快些。”
&1dquo;我要换,”一个脸蛋圆嘟嘟的学子立马说到,从桌肚子里一顿乱掏,掏出个拨浪鼓。
差点没叫阿夏给笑出声来,旁的学子拿来换的东西也是五花八门,雕的小鸭、毛、破破烂烂的书、小哨子等等。
明显就是阿夏怎么都用不着的东西,方觉也是颇为无奈,又不好明着说他们,想了想便道:&1dquo;你们东西收好,等会儿我跟旁边冬云先生说一下,晚点我们两个课舍互换。至于我们带来的东西,我只能依照昨日课业的甲乙来叫了。”
此话一出,底下原本还在欢呼雀跃的,立马不吭声了,有的直接趴在桌子上头,一脸呆滞。
他们哀嚎,&1dquo;先生,要照这个来,我得排最后几个。”
&1dquo;我也不成啊。”
方觉本来就是逗他们的,闻言失笑,&1dquo;别嚎了,按签子来,抽到多少算多少。”
真按甲乙来,有些孩子当真会没脸,他也无意按这些来排,毕竟又不是谁都能读得进去书。
这群小孩子欢呼归欢呼,身子还是老实的,坐在那都不动,阿夏帮着给他们抽签,又拿自己整理的小玩具给他们。
其实也都不算什么很奇的东西,有的就是个很小的灯笼,或是个小陶瓷,但他们都不挑,且很满足。
阿夏听到最多的话是,&1dquo;这个小猫真好,我要拿回去给家中弟弟妹妹。”
或是特意选了一块花样好看的绣布,还说要拿回去给家中的阿姐和娘,他们换,但也不全是为自己换。
方觉说,知礼懂谦让,明事理和孝顺,是他们开蒙时的第一课。
如今看来,确实都做得不错。
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