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终于来了人,素花很兴奋,她笑着答道:“是呢客官,白味儿的一文一个,其余口味都是两文钱一个。”
朱大掏出两个铜板儿,“给我来个肉馅儿的尝尝。”两文钱而已,尝尝鲜倒也值得。
“好嘞,这就给您做。”
素花先拨开火炉子,让火旺起来,接着从搭了白色蒸笼布的筲箕里取出面剂子,又揭开陶罐子,从里头舀油酥。摊子上的食材器皿都收拾得干净,摆放也很整齐,叫人看着心里很舒坦。
等她把饼胚做好,炉子的火也得了,她将饼子放到油锅上烙。
旁边的朱二问,“都有些什么馅儿的?”
吃饼不言
素花手上不停,口里清清楚楚地回话,“咸口的有咸香芝麻的、葱香的、肉馅儿的和梅干菜的,甜口的有桂花蜜糖的,还有一个白味儿。”
朱二约莫是个爱吃甜的,他摸了摸下巴笑道:“给我来个桂花蜜糖的!这倒是新奇,我还是头一遭听说这个口味儿的酥饼呢。”
“好嘞。”
素花趁着烙肉馅儿酥饼在锅里烙着,又赶紧做桂花蜜糖馅儿的,她按照巧云教的,对这桂花蜜糖的做宣传,“这桂花蜜糖的口味是花了心思琢磨出来的,要是您爱吃甜的啊,包您吃了忘不了。”
朱二越发好奇了,“那我可得试试。”
烙锅上的酥饼不一会儿就烙得蓬松泛黄,油酥化了,油分从里头浸出来,把饼子变得油有润润的。这时候已经能闻到香气了,肉馅儿的荤香,桂花的浓郁,飘散开来,朱大、朱二两人同时咽了口口水。
朱二咂吧咂吧嘴,“看起来是有点货。”这比镇上的那些个饼摊儿卖得饼都香。
等饼子烙到两面金黄就得了,素花分别拿了片洗干净的芦苇叶包上递给他们。正在这时,吃完包子的黄大头也围过来了,大着嗓门儿道:“哟,饼子这么快就得了?你们快尝尝味儿如何,要是不好立马叫她退钱!”
素花见他说得这般凶神恶煞,心里头有些紧张。
朱大、朱二捧着香喷喷的饼子,顾不上和他扯白,张嘴就咬。饼子在嘴里嚼了两下,双双眉毛上扬,眼睛都瞪大了。兄弟两个对视一眼,眼里都在冒光,然后把嘴张得更大,狠狠地咬了一口,一脸满足的神色。
黄大头在旁边瞧着,催促道:“到底好不好吃,你们两个倒说句话啊。”
朱家兄弟只顾着吃饼,太好吃了!
“再来两个!”朱大、朱二回头齐声对素花道。
黄大头见他们这幅样子心里好奇得不行,这饼子真有那么好吃?往前他们也不是没在镇街上买过酥饼吃,也没见他们这幅穷凶极恶的吃相啊。
他趁着朱大嘴里嚼的功夫,猛地伸手把他手上的饼子扯了一块去,然后丢进自己嘴里。
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