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  连着品尝几道凉菜，美食品鉴团都有些审美疲劳了，倒显得后面上来的奶油烤杂拌更多了几分“可爱”。

  这个奶油烤杂拌，就是崔铭做的。经过严大厨的场外指导，这次没有烤糊，调味略淡了一点，但里面的土豆泥和火腿丁本身带有咸味，倒也显得调味没那么失败，勉强能打个及格分。

  蔡老师给予鼓励：“这是一道经典的俄式菜，这么短的时间里，你既要做土豆泥，又要加上其他食材进行烤制，能完成到这个程度，已经很不错了。”

  兰宝彤做的就是定灵猜测的芝士焗生蚝。

  品鉴团里的西餐厨师品尝过后，夸赞道，“口感鲜嫩，蒜蓉黄油的比例也刚好，我给这道菜打八分。”

  丁灵品尝后，却微微皱眉。

  主持人注意到她的表情，好奇问道：“铃铛是对这道菜有不同的意见吗？”

  “意见谈不上。”

  丁灵摇摇头，“我觉得生蚝的处理上，还可以做的更完美一点，如果稍微喷一点酒或许会好一些？现在尝起来还是略带腥味。”

  一旁的蔡老师微微颔，表示赞同。

  兰宝彤神情有些委屈，咬了咬嘴唇，最后却什么也没开口说。

  一开始手忙脚乱的瞿欢欢，最后做出来的成果却相当不错，高压锅压得牛肉酥烂，近乎脱骨，滋味也都炖了进去，最妙的是她在炖肉的同时，还蒸了一大锅米饭。咸香微辣的牛排骨，配上喷香软糯的米饭，吃得味蕾格外满足。

  美食品鉴团的七位成员，都给了她这道红烧牛排骨不低的评价。

  最后学生们的投票结果，也与品鉴团的评价相符。

  蒋泽维的鸡丝凉面票数高居第一，其次便是瞿欢欢的牛排骨，和杜梅的金枪鱼饭团。而兰宝彤那道芝士焗生蚝，则排在了倒数第三，不少学生也接受采访时也说，有点受不了这个腥味。

  …

  这期节目要在第二周周末才能上线。

  节目组剪辑了预告片，提早几天播出。

  不足两分钟的预告，着重剪辑了几个部分，开场就是节目组打造的八辆餐车，随后依次是几名星厨在节目中的精彩片段，最后还放了几个“噱头”，其中有两个镜头，刚好是丁灵点评完以后，兰宝彤红了眼眶。

  兰宝彤先前参加过选秀综艺，也演过几部网剧，拥有一小批粉丝。

  看完预告片，这些粉丝当时就炸了。