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第89章（第1页）

袁掌柜笑眯眯说：“不限量，采买来的够多，大家想吃的都可以点。”

“我要一份。”

“哈哈，我这里也来一份，尝尝鲜，四月里吃蟹黄，真是头一遭的。”

“今天来对了啊，来一个来一个。”

当然，也有不少人对视了一眼，眼中有着疑惑和不甘，只能够稍安勿躁，看得味楼最后能够拿出什么东西来。

后厨。

容瑾把鸭蛋黄倒入油锅有，用锅铲碾碎。

“就一点咸蛋黄、几块豆腐，能够做出蟹黄的味道来”季宁家乡不在水边，不吃螃蟹，在他的记忆里螃蟹不仅腥气、壳子还硬，废了老鼻子劲儿了就吃到一点点肉，一言以蔽之：不好吃。

现在见容瑾就拿出几个咸蛋黄和豆腐，他左右张望，也没见到什么秘密武器啊。

“小东家，是不是有什么窖藏的腌蟹黄”

黎未看了眼季宁，相处一段时间就知道了季宁没什么城府，长子嫡孙，自小被宠爱长大的，也没养生什么心机，说话就直白干脆。要是换个人这么问，黎未就要怀疑下这个人的目的了，换成季宁，他就笑了笑说，“容瑾做什么不藏私，你尽管看着就是了，别问。”

季宁缩了缩脖子，他有点怕黎未，明明是个小哥儿，不笑的样子严肃得像个会抽人手掌心的老夫子。

“你的鸽子脱骨怎么样了”

季宁，“……我、我会努力的。”

黎未颔首，重新把目光放到了容瑾的身上，攥着书的手渐渐松开，他知道容瑾是会做这道菜的且游刃有余，完全不需要看爹爹的手札。想到了什么，黎未微微地翘起了嘴角，爹爹那字就和鸡爪子刨的一样，容瑾每每翻看手札都抓耳挠腮的，需要自己从旁翻译。

他心下做了决定，抽空把爹爹笔记一点一点整理出来，方便容瑾看。

容瑾那儿，豆腐已经滑入了锅中，白嫩的水豆腐在金黄的汤汁包围下渐渐入味，出锅的时候他拿起了一样东西淋了上去。

“那是什么”季宁不敢招惹黎未去了，他蹦跶到周元亮那边，在后厨待了这么几天他知道容瑾看似好相处，整天笑呵呵的，实则骨子里带着疏离淡漠，轻易不和人交心；白塘是面冷心热，精通白案，红案问他他很多都说不出个所以然来；张师傅是个凉菜师傅，味道拿捏精准，但太滑头，问他他大多时候说不知道啊。

只有周元亮，能够讨论讨论。

周元亮脸色挺复杂，“那是醋。”

“醋”

“吃螃蟹你不蘸醋”周元亮看傻子似的看季宁。

季宁哼，“我们那边不吃螃蟹，很多人都不知道蟹黄是啥味道。”

周元亮抬起手来摸他的头，“蘸醋吃能去腥，这是我们本地的甜醋，没那么酸，吃皮蛋也可以蘸这个醋，你什么时候试试。”

季宁先是哦了一下，随即觉得不对，他支棱起眼睛气呼呼地看向周元亮，可周元亮的注意力已经放到了容瑾那边，完全不搭理他，哼，把他当小狗摸呢，真是讨厌。

容瑾那头，蟹黄豆腐已经出锅，最后点的醋那是点睛之笔。