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这道菜是高庆子?特意在菜单上增加的,她觉得得在晚宴上给外国友人一个?小惊喜,做出一道中国功夫菜才能体现招待礼仪。
她提前练习过介绍这道菜品的英文,泰然自?若的回应道:“这是我们国宴级别的功夫菜,八宝葫芦鸭,这道菜发源于苏城,但后来经过川菜改良,用笋干、干贝、腊肠等八宝调料,经过数小时桑拿浴熬制而成。”
“相传乾隆年间,皇帝南巡时就已?经在苏城吃过这道佳肴。”
皮特对高庆子?的介绍很感兴趣,他拿起筷子?动?作不怎么流利的挑起一块肉,含在嘴里,对薄宴西连连夸赞,“你们的经理介绍的真不错,我也尝过你们皇帝吃的佳肴了。”
薄宴西姿态慵懒倚在那,未抬眼,硬挺的面庞上嘴唇含笑,淡声,“你就是高庆子?。”
他是肯定句,并非问句。
高庆子?在希云工作了4年,虽然也见过薄宴西,但都是作为员工在大型会议上远观过,并未近距离和他接触。
像他这种级别的人物,手底下员工上千名,自?然不会记得她。
高庆子?略意外的回应道:“是的,薄总,我是希云酒店京城分店的大堂经理,高庆子?。”
男人淡声,“这道菜安排的挺不错,还?有什么惊喜都端上来。”
得到对方肯定的称赞,高庆子?心中如摇旗般狂喜,她眼睛闪烁着光芒,连声道:“好?的,薄总。”
和小汤离开后,走廊处,小汤激动?的对高庆子?说道:“庆子?姐,刚刚薄总表扬你了!啊薄总好?帅啊!他眼睛好?迷人,我都不敢直视,那鼻梁高的,啊啊可以杀人了!”
高庆子?心中怦怦直跳,刚刚发生的一切恍若做梦,不枉费自?己?这段时间的努力,她想着被薄宴西夸赞,这次去巴厘岛肯定有机会。
接下来,高庆子?亲自?呈上各种菜品,直到所有菜都上完后,她在门厅区域静候着差遣,小汤脸露喜色,在高清耳畔不停道:“庆子?姐,今晚你是最大的赢家,这次你表现得太好?了,功夫不负有心人,终于让薄总看到你的能力!”
“哼,到时候看方主管怎么徇私,如果他再?把去巴厘岛的机会给卢副经理,大家肯定都会有意见的。”
“嘿嘿,庆子?姐,要是这次把美国佬伺候好?,薄总说不定会破例升你为主管!”
高庆子?脸颊抑制不住笑容,她说道:“行了别夸了,再?夸下去我都成翘嘴了。”
话音刚落,餐厅内突然传来吵嚷的声音,高庆子?和小汤同时朝那边看去,发现皮特突然倒在地上,身?旁的员工工作人员都一窝蜂围堵上去。
薄宴西面庞升起凌人的寒意,在餐厅怒声道:“谁安排的这道菜,立马给我打?救护车电话!”
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高庆子?着实没?想到,天堂地狱会在同一时间降临,皮特因为海鲜过敏的缘故,吃了希云酒店安排的餐食,当场过敏引起支气?管痉挛,差点没?命。
深夜12点,所有员工都被紧急召唤到大厅内训话,方翎启脸色黑沉,“我已?经事先交代?过皮特对海鲜过敏,你们是怎么回事,竟然还?安排有海鲜的菜品,这件事是谁负责的!”
方翎启话音刚落下,卢小芸抢先说道:“方主管,不关我的事,我今晚肚子?疼请了假,后厨的所有事都交给庆子?姐了。”
这会,主厨又立马说道:“菜单我都交给经理逐一过目,是她确认后,我才按照这个?菜单准备的,她没?有告知我皮特不能吃海鲜,我不知道这个?情况。”
所有责任一下子?推卸到高庆子?身?上。
她万没?想到,愣然的看着方翎启,有些懵然的说道:“主管,你也没?告诉我皮特不能吃海鲜啊。”
方翎启脸比锅底还?黑,怒声道:“你的意思是!这事怪我了!?”
卢小芸见状,连声,“庆子?姐你怎么这样啊?今晚的菜品明?明?是你负责,怎么把事情归咎到主管身?上,再?说,就算咱们主管没?及时告知,作为菜品负责人,你也应该事先背调皮特是否对哪些菜忌口,这些都是你分内的事,你没?做好?咋还?有理了?”
卢小芸插科打?诨的话,令方翎启怒气?更盛,他眉毛倒竖,指着高庆子?大声道:“高庆子?今晚你严重失职,先记处分一次,扣除这个?月绩效,如果皮特有什么事情,你等着被薄总解雇吧。”
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