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飞子眼睛一热,没有说话,张舟为他倒满杯中酒,他端起一饮而尽。
钱来不易嘚瑟快,张舟就是这样感叹。
张舟看着对面身材矮粗,长着大酒糟鼻子的董大,态度温和道:“你会酿酒?”
董大揉揉鼻子,语音有些含糊不清道:“嗯嗯,是的,俺爷爷,俺爹都是造酒的!”
“你知不知道衙门对你判罚是什么?”
“知道知道,俺也知道是大人救了俺,俺不知道有啥可以为大人效劳滴!”
“当然是造酒!”
“俺不明白大人的想法,能不能明白滴告诉俺啊!”
“当然会告诉你!但是你需要隐姓埋名几年!”
“大人,隐姓埋名也比流放南疆那里好呀!大人要小人做什么,直接吩咐就是!”
张
舟想了想道:“首先帮我建一个造酒坊吧!”
“这不是难事,也就一两天的功夫,就足够了!”
张舟也警告董大,如果敢私自抛头露面,被别人发现,或者走漏了风声,自己就直接把他送去南疆,一辈子都别想有翻身的机会。董大自然知晓轻重厉害!
张舟请来几个工匠,加上飞子送来的几个半大小子,配合董大折腾了两天,总算在自己院里的厢房建出一个酒坊。
张舟对造酒并不是很懂,但是知道一点,那就是蒸馏。可以有效提升酒的纯度和口感,这个世界的酒水还停留在利用粮食发酵而成的份儿上。
按理说,他需要做的就是在此基础上,完成进一步的加工过程。而全套建立酒坊的目的,只是最大程度掩盖机密的障眼法而已。
不管怎么说,一切都在向好发展。身边这些人虽然被他东一下西一下的,弄得摸不着头脑,但是看到他自信满满,倒也没有多说什么。
现在的张舟把自己的银子也消费的差不多了,只能利用尤老捕的面子,先佘出来一车酒水。
张舟虽然知道蒸酒的基本原理和大概过程,但并没有实际操作过。当把王铁手送来打制好的蒸馏设备,稳妥组装好后,就急不可耐的开始动手。
他让林老九和尤南七守住外面,自己带着董大,用买来的三百斤成酒,开始试验。
很多事都是说起来容易,看似简单,但做起来却很难。
一个懂个大概,却不知道具体操作;一个听得似懂非懂,有点懵圈,就这样一对组合,开始了蒸馏酒的尝试,不知道试了多少遍。林老九和尤南七一开始还好奇,张舟在屋子里又烧火,又折腾的,也不知道究竟做些什么。后来也变得麻木了,当在昏昏欲睡中闻到浓醇的酒香,都已经三更半夜了。
汗流浃背、腰酸背痛的张舟,小心翼翼的端着一碗酒走了出来,神情激动,兴奋的反复念叨着“成功了!成功了!”走近有些愣神的林老九,一把抓住他的胳膊,酒碗一递,说道:“尝尝!”
林老九绝对是爱酒之人,眼前这碗清澈溢香的酒,哪有怀疑不喝的道理,直接饮了一大口,接着就觉得喉咙火烧一般,不等叫喊,那热意已然入腹,转而回升,浓烈激荡,忍不住大喝一声:“过瘾!”,急得尤南七,抢过酒碗,一口喝掉剩余的半碗,直呼“痛快!”
张舟最是欣喜不已,毕竟这是他“大展宏图”的第一步,现在总算成功了,哪能不开心?
这一夜,院子里醉倒了四个人,第一个醉的是董大,张舟几个人在外面兴奋讨论的时候,他已经醉倒了,这反反复复的试酒都是他一个人完成,怎么可能不醉?
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