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贺君拿出手机:“我可以查一下菜谱吧?”
潘慧点头:“可以哦。”
贺君没想到节目组这么宽容,犹疑看了两眼潘慧:“这个环节只是为了让我做点食物?没有什么惩罚,也没有什么奖励,更没有什么合作伙伴?”
潘慧想了下节目组的目的,猜测了一下:“可能只是为了让童老师对比产生悲惨感。”
贺君:“……”这确实是节目组干得出来的事。
他没有再去考虑节目组有多离谱。反正都要下厨,那就尝试做一点大米制品。
先,观察现场。贺君扫了一眼整个房间,现节目组给他准备了不少工具,恐怕是将研究所所有做食物的厨具都借了一个过来。
贺君是不太理解,为什么连烤肉架都存在于这个房间。
他困惑指向烤肉架,问旁边打开随身记本准备旁边工作的潘慧:“烤肉架是……餐厅那儿拿来的?大米用烤肉架干什么?烤大米吃?”
潘慧看着这个眼熟的烤架:“不是哦,这个是我一个师兄的。生产田那边有养鸡养鸭,他们有时候会去弄一两只过来烤,很香的。”
研究所的生活可真是有滋有味。
贺君又指向另一个早餐机:“那又是怎么回事?”这早餐机一看就是烤土司、煎鸡蛋用的。总不会还有人幻想他用大米做出吐司来吧?怎么想都不可能完成的。
“啊,不知道是谁送来的。可能是考验贺老师您的厨艺。”潘慧其实不太相信贺君的厨艺。她只是想着:大米这种东西,很难做难吃吧。
电饭煲煮饭多简单的事。
实在不行用锅子煮粥,也很方便。
烤架和早餐机这两样东西确实和米饭离了十万八千里,很难搭到一块儿。
贺君决定当这两样东西不存在。
他打开软件,打算求助于菜谱攻略。一步一步走,绝对不会出大差错。大米的品质口感不同,做出来的食品口感肯定也不一样。
贺君是分不清什么大米适合做什么食物的。他完全就看兴挑选,再按照做物品所需要的时间,将这些菜谱按序排一下。
先将一部分大米放到电饭煲里去煮。快煮就行。再将一部分大米放水里浸泡。过一段时间就可以用上。
上次去北方吃了黄米切糕,理论上来说都是米,那做白米切糕应该也是可以的。这款米不知道粘性好不好,等下可以考虑搅碎,直接用米糊糊来做大米糕。
做大米糕要甜一点才好吃,考虑到有的人不爱太甜的,而大米本身具有甜味,所以贺君决定一部分放糖,一部分不放糖。
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