5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第59章（第2页）

“我就是想做很薄的豆皮，如果你们想要看更复杂的，就是我要做的爆浆豆腐。”

“这又是什么？”林逸听着名字，隐隐能知晓豆腐的特色，但什么样的豆腐能够做到呢？

“等吃的时候你们就明白了。”

现在，林蕴只想要证明自己的正确，暂时不想揭穿其中的奥秘。

于是她带着自己新得来的小苏打往一旁走去。

这里放置的浸泡在五香粉水中的香干，今天这里又被她放了一盆干净的水。

林蕴将准备好的小苏打倒入水中，搅拌均匀，随后将处理的小块豆腐浸泡进去。

“泡到做晚饭的时候就差不多了，今天我们吃新菜——爆浆豆腐。”

在新奇美食的疑惑下，林家人干活起来都有些心不在焉。

比起爆浆豆腐，一家人更早看到的豆皮。

的确是如林蕴所说的轻薄，也比传统的豆腐更有韧性，看着似乎就能想到它炒出来的滋味。

在新品的疑惑下，工坊早早休息，林家人带着新品急匆匆往家赶。

豆皮的做法很简单，林蕴给母亲和嫂嫂说了一下，就由两人负责。

而她则是忙活众人更加好奇的爆浆豆腐。

林蕴将家中的炭炉取出，点燃炉火，将一块块爆浆豆腐摆放在上方炙烤。

林逸为了早一步见识到爆浆豆腐的真面目，紧紧坐在一旁，说是帮忙，实则是想要第一个吃。

在他不敢置信的目光中，原本平整的豆腐开始在高温的炙烤下慢慢鼓起来，开始在炭火上晃动。

颜色也从之前的嫩黄色转换成如今的黄色，看着就让人有食欲。

并且鼻尖也开始若有似无的飘荡着一股豆香味。

林逸耸了耸不受控制的鼻子，“妹妹，好了吗？看起来熟了。”

“等等，你给爆浆豆腐翻个面，我去做蘸料。”

“成。”林逸迅速接过任务，专心致志地看着烤豆腐。

现如今没有辣椒，林蕴只能用茱萸酱调味，再加上她换来的五香味，味道也不会差到哪里去。

于是乎，当林皓带着满满的课业回家时，等待他的是一家人紧紧锁定的目光。

他下意识地认为是自己在书塾的表现不好，被先生告诉大哥了。

可很快，他的这种念头就被激动的大哥打断。

“林皓，还不快坐，一家人就等你了。”

说着，林逸不容拒绝地将小弟按在板凳上，一双眼睛紧紧地盯在爆浆豆腐上。

其他人亦是如此，根本不再注意林皓是什么样子。

林皓都来不及思考为何家里人的变化如此快，就被鼻尖萦绕的香味带走心神。

其他人更顾不上，作为一家之主的林有福筷子一抬，开口道：

“开饭。”

除了林皓之外的所有人，不约而同地朝着餐桌上香味最浓郁的爆浆豆腐伸出筷子。