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第60章(第1页)

周元亮看了眼容瑾,他眼睛里冒火,大有大吼“你行你上啊”的架势,可心里面清楚,容瑾还真能上,他一旦让出砧板,切墩的活儿就干不稳了。

容瑾不是师父,被师父骂两句,他可以埋头继续干,直到干好为止。

现在干不好,那么多只眼睛盯着呢,在得味楼的后厨就立不住脚了。

周元亮吸了一口气,属于海鲜的腥味钻入了鼻腔,小黄鱼黑白分明的眼睛里像是蓄满了嘲讽,仿佛在说:你拆不好老子,老子死给你看。

他扯了扯嘴角,耳畔似再度回响着容瑾的话:

——不要用蛮力,拇指、食指和中指捏着鱼头,用手腕的巧劲儿蹬掉鱼头。

——打开鱼腹后刀刃卡着脊骨,不要一点点往下拉,那样鱼肉会碎,要一气呵成地滑下去。

——在尾端干脆利落地斩断,顺带刮掉鱼腹两侧的黑膜。

在这些指点下,周元亮专心致志地做。

笃。

刀落在砧板上的声音干脆利落。

周元亮看着自己拆出来的黄鱼肉,就两个字,完整。

“做的不错,我要三条。”

周元亮调高了眉头,不满地嘟囔。

就这就这!

师父还会说两句:小亮干得好,未来可期。

容瑾怎么就就一句“做的不错”把他打发了啊

“知道啦,容大厨,再给你整两条出来。”

周元亮美滋滋地又抓了两条小黄鱼放在砧板上,他看不见,此刻他的嘴角扬起的弧度多么灿烂。

也没看到,旁边人投来的目光,或羡慕或暗暗嫉妒……

白塘垂下眸子,更加用力地揉着面团,团成圆的又按成扁的,脑海里是容瑾拆字一样一撇一捺的指点,好似自己听了一遍也会去拆小黄鱼了。

“三条,容大厨来检查检查。”

白塘细微而又无奈地摇摇头,眼神中或多或少流露出的情绪是羡慕,只有他这个朝夕相处的师兄知道,周元亮喊的那声“容大厨”不是调侃。

“嗯,松鼠鳜鱼的蒜瓣肉会切吧我那天做的时候手法注意了吗”

容瑾接过小黄鱼的时候问。

周元亮心头尴尬,原来容瑾知道他做菜的时候自己有偷看,偷师最要不得,肯定会被讨厌吧。

抬起头去找容瑾的眼睛,看到他的眼睛里只有单纯的询问,没有谴责。没有厌恶……周元亮觉得自己小人之心了。

他诚恳地说:“注意到了,没学会。“

容瑾点头,“待会儿我做的时候你再仔细看看,切墩没有快捷方式,就是多练多看,唯手熟尔。”

“嗯,”周元亮点头,虚心受教了,不过他有疑问,“你定菜单的时候我就想问了,松鼠鳜鱼是哪里的菜”

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