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他接过李满满递过来的湿布巾擦干净脸和手,拿瓢给碗里倒了些清水,走到前天洒满的麦仁跟前,两根手指在碗里沾了沾水,便伸手挥洒在麦仁上。
屉子里扁瘦的小麦仁比昨天边胖了许多,可能是因为吸饱了水的缘故,屁股胚芽的位置一点点白色更加明显了。
“妻主,真的能长出麦芽来吗?”
“没有土壤,怎么会长芽啊?”
秋苗还是不理解麦芽没有土是怎么生长出来的,他见过的庄稼都是从土地长出来的。
春天撒播种子,犁地,然后到夏秋季节再进行收获。
李满满正在坐在锅灶前熬骨头汤,她把切好的四片生姜扔进锅里,拿勺子搅了搅锅里熬煮的一根猪骨头。
香味已经出来了。
是特殊的骨汤味道,昨晚浸泡了一夜,一大早她就开始烧水,舀出浮沫。
慢慢地熬,熬了半个时辰,原本的清水已经变成了泛白的高汤。
“当然可以,莲藕不就是水里生长出来的吗?”
李满满回答完,又想起了蔬菜的保鲜方法,还有水培法。
很多绿叶蔬菜在吃的时候,留下根的部分,放在清水里会慢慢长出新的嫩叶部分,比如小葱,白菜,上海青,还有包菜等。
水培法能够快地培养出蔬菜的根系,等到根系长结实了,就需要移植到土壤里,细心照料就会重新长出新的绿叶菜来。
秋苗点点头,他相信自己的妻主。
“咕咕咕——”
忽然,肚子出一连串叫声,秋苗立刻羞红了脸。
“你饿了啊。”
李满满盯着秋苗的大肚子问,说完,又轻松一笑。
“早饭马上就好了。”
早饭李满满做的是木薯饼,蔬菜菌菇汤,还有一人一个水煮鸡蛋。
秋苗端起面前的菌菇汤喝了一口,立刻被美味的骨汤给征服了。他眼睛猛地一亮,惊喜地看向对面的李满满。
“太好喝了!”
鲜美的味道,一点也不油腻,很清爽的口感,调料只用了盐,却已经很美味了。
再加上之前妻主在山上采集的菌菇类,挥出了蘑菇最大的美味。
秋苗又拿起旁边木盘子里的一块木薯饼。饼煎得脆脆的,咬上去表皮出清脆的声响,里面却是软糯弹牙的,非常好吃。
木薯的饱腹感很强,他吃了一块就感觉胃被填满了。
“鸡蛋一定要吃完,蛋白质要补充够。”
李满满将剥好的白嫩鸡蛋递到了秋苗嘴边。
他脸一红,张开嘴咬下一小口,埋头仔细咀嚼着。
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