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第69章 生意恢复(第2页)

看来需要培养一些自己人了,要不办事真不方便。

这两天舅舅看自己伤势,已经好的差不多,便去火锅店和辣卤店查看生意。

“现上次那件事后对火锅店还是造成了一些影响。”

“这个时的人大部分都不想牵扯到这种纷争当中,一般店只要被打砸过后,生意需要很长一段时间才能恢复。”

好在火锅店的老顾客足够多,这才保证了生意正常运行下去。

店里的老客看到舅舅回到饭店都上前询问伤势如何?

舅舅也是面带笑意大家请放心,我没事!

为了感谢大家能在这个时候依旧来饭店捧场,每桌再赠送一份牛肉一份羊肉!

顾客们听后都出叫好声。

舅舅也和几个老顾客们简单的喝了几杯,便查看最近的账目。

现这几日的收入对比起之前足足少了23。

为了能让生意短时间内恢复,舅舅特意找了一块小黑板,可是思绪了很久,也不知道活动该怎么出。

最后只能回家找到林涛,将自己的想法说了出来。

林涛听后对舅舅的这种举动表示认可。

只有足够的优惠才能让顾客回来,而这个优惠既不能让自己赔的太多,同时还能吸引住顾客,这的确是一件难事。

好在这点儿难事儿,对于就的火锅店根本就不存在。

“林涛给出的优惠活动非常简单,先每桌上来不论有几个人都会赠送4瓶啤酒。”

“其次就是辣卤店售卖的辣卤。”

“林涛之所以会提出送啤酒的这个活动,是因为林涛从舅舅口中得知,店里的啤酒都是一个好友家的。”

“他们家就是专门搞啤酒批的。”

“进货的价钱本身就不高,加上还是朋友关系,更是可以以最低价直接拿货。”

可是只送啤酒这远远是不够的,林涛也让舅舅在每桌送两盘辣卤。

而纳辣卤最好的选择就是鸡货。

这几天林涛也时不时会去舅舅开的辣卤店,看一眼生意。

“早晨一趟、中午一趟,到晚上关门时还去一趟。”

“这三趟下来可以现辣卤卖的最好的都是鸭货。”

鸡货虽然卖的也不错,可每天都有剩,虽然剩的量并不是很多,可是长久下去也算是一笔不小的浪费。

既然会浪费,那还不如把这些东西直接当做赠品。

这样既杜绝了浪费,还能吸引大批客人。

舅舅听后觉得也是这么一个道理,立马去火锅店将活动贴了出来。

很快这个新活动一下就吸引了一大批顾客。

“虽然不少人对于辣卤不清楚那是什么,但是免费的啤酒还是很诱人的。”

活动只出了一天,生意就恢复到了以往的样子,甚至比以往还要火爆。

舅舅每天回家,脸上都洋溢着抑制不住的笑容。

林涛看到舅舅如此高兴,又决定让舅舅把活动每隔一段时间就进行一次更换。

即便不送赠品,也可以适当的给顾客进行打折,让对方感受到更真切的实惠。

舅舅表示一定会接受林涛的建议。

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