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12 重振酒楼2（第1页）

黎音玖又嘱咐掌柜赶紧找人把酒楼内外修缮一下，掌柜哈腰点头答应下来。

她要去京城最大的酒楼“醉仙楼”看看，学习学习别人的长处。

醉仙楼内华灯盏盏，一楼散座，二楼普通包间，三楼是专为达官显贵提供的包间，四楼不对外开放。一楼中间搭了一个台子，几名舞姬在上面舞动腰肢，用灵力托着一步一生花。

黎音玖找了个角落的位置坐下，走过的地方惹的众人频频回头。

黎音玖招来小二，“上几道你们这的招牌。”

菜上的很快，菜品味香形色俱全，黎音玖夹起一道“金丝桂鱼”细细品味，真的让她食指大开。旁边的“一品豆腐”“冬笋玉兰片”也不逊色。

黎音玖撩开面纱吃饭，一碗饭见底，黎音玖准备起身付账时，一个小二端来一碗羹，

“小姐，这是三楼客人送您的‘七巧羹’。”

黎音玖抬头望向三楼包厢，不过是浪荡公子无事献的殷勤。

“送回去吧。”黎音玖摆摆手，放下银子走人。黎音玖举手投足散发着魅力，以及露出的带有淡淡的疏远感觉的一双美目，让三楼的公子深深印在心里。

回到三味轩，黎音玖拉着掌柜商量了酒楼的修缮事宜。

她决定先换掉“三味轩”改成“非吃不可”酒楼，从奇趣的名字来吸引客人。

酒楼场地不算小，虽然不如醉仙楼那般大到能搭个大圆台，但也能腾出空间摆台做做活动。她定下每逢单月初八举办酒楼活动日，当日进店的食客都能享受八折优惠。

另外她想不定期举办各式比赛，以琴棋书画为主题，一方面扩大酒楼名气，另一方面也能很好地留住了文人雅士这一类食客。在原主的记忆里，这个地方的文人雅士不似她知道的那般穷困潦倒无人赏识，相反他们地位很高，最重要的是他们的才情与钱袋子呈正相关。

掌柜对黎音玖的想法拍手叫好，但又有些担忧，“东家，只着眼一类客人对酒楼稳定是不是有些不妥。”

黎音玖说，“没有一家酒楼能做到人人喜欢，我只需要做到牢牢抓住其中一类客人，打出名气，到时候不只是这一类客人，其他人也会想挤破脑袋进来消费！”

眼前女子的话很振奋人心，眼里闪烁着自信的光，带动着张掌柜那颗沉寂已久的心又蠢蠢欲动起来，他好像看到酒楼蒸蒸日上的画面了。事实上，张掌柜在不久后的确看见了这番景象。

“另外，”黎音玖又说，“酒楼二楼做四人小包间，限制人数才能突出我们酒楼的独特，两个原有大包间不动。包间内饰不必华丽但一定要精巧别致有内涵。三楼收拾出一间给我的房间，旁边接一个开会的房间，我不希望每次都要在客人面前说事情。其他空的用来储物。”

黎音玖参照着前世酒店和醉仙楼的布局安排下酒楼的布置。张掌柜记下后马上开始了找人招人的忙碌。

黎音玖转身去了厨房，发现桌上地上摆满了十几盘同样的菜，正是她写下的食谱。

李贵不好意思地笑笑，“小姐，你那几张食谱都很绝妙，我就是想试着能不能做出更好吃的。这些材料钱小姐从我工钱里扣就行。”

黎音玖拿了筷子一一尝过后说，“还以为这些都是李叔的失败品，没想到却是一盘比一盘香。”

“这些材料钱都算酒楼账上，菜就麻烦李叔处理了。还有李叔，你对菜品的态度很认真，从这月起工钱就是两倍了。”黎音玖很欣赏李贵。