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夜幕渐渐降临,天边一抹红霞绵延千里,不远处的镇子上空飘起袅袅炊烟。
烟火气十足,让人感到莫名心安。
天边的美景、手边的美食和身边的美人,生命的美好不过如此吧。
云续看着不远处在做小工具的洛金,感到心里有一片空荡荡的地方似乎多了些什么。
洛金备好菜后,就在一旁用木头做一些小工具,然后被香味吸引了过来,手上还拿着工具。
“今天吃什么?”洛金看这盘子里的颜色混杂的菜,不明白内脏为什么能做出这种味道。
要知道,内脏是肮脏和腥臭的代表。即便是像师傅和他那样拮据贫穷的平民,也绝不会吃这些充满腥臭之气的食物的。
当然,更主要的是大陆并不缺食物,无需委屈自己吃这些东西。
先不提大陆上几大农庄就足以解决粮食问题,另外大部分魔兽都可以食用,魔兽潮一方面削减人口,一方面送来食材,因而人人都能买得起食物。
像溪谷镇里食物价格这么高,料理这么单薄的地方也不常见。
“酸辣猪杂,还挺好吃的哦,特别下饭!可惜现在没有米饭,要是能做出馒头当个肉夹馍吃也不错。”云续想到这里,掀起盖在面团上的叶子一看。
面团膨胀了一倍有余!发酵了!
云续撒上一些面粉,继续揉了揉面团。虽然没有静置太长时间,但已然发酵过度,大概是酵母菌含量过高。
发酵过度的面团吃起来会发酸,所以这一份面团不适合食用。所以云续继续加了更多面粉,打算做成干酵母。
土法干酵母的制作方法很简单,她妈妈就做过一次,所以云续记的很清楚。
面团搅成面絮,把面絮揉碎成小块,在火边烘干,烘干后打粉放在阴凉的地方保存即可。
暂时是吃不上馒头了,所以烤了几个青果凑合着当主食。
青果的气味并不浓郁,十分适合作为万能的“绿叶”,更凸显出菜品的美味。
浓郁的香味掩盖掉了猪杂的腥味,酸酸辣辣的口感更是将食材的弹牙脆爽发挥到极致。洛金吃了一口就再也停不下来,被辣的次哈次哈也舍不得停口。
云续吃着觉得有点单调腻味,又炒了一碟蒜片青菜,最后这盘青菜几乎全被云续吃了,洛金则守着酸辣猪杂和叫花鱼下手。
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