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「其次您也看見了，炸串再淮水城裡已經趨近飽和了，我不認為小濱能靠炸串闖出一番天地。我的徒弟程喜前段時間已經出師了，他的手藝可以和我這個師父相媲美了。小濱在短時間內無法再越他。

「最後，我手上能教導的也只有涼皮這一項。可這是季節性的食物，只適合在夏季販賣。眼下已過大暑，即將立秋，涼皮已經不是接下來的暢銷食物了。

「這一切的因素我都考慮到了，實在不是我簡時安有心托大，而是不想耽誤他的前程啊。」

簡時安此番的話語全是肺腑之言。他不是不想將胡濱收下，他現在最缺的就是人，誰不想多一個免費勞動力啊？

可是你既然教了徒弟就要對他負起責任，不能因為一時的便利而不去考慮今後的局面。這樣不僅是害了別人也害了自己。

他好不容易才擺脫「渣男簡時安」的形象，斷不可因為收徒這件小事而再次將自己的形象抹黑。

有問題他提前講，反正他相當於將未來會面臨的所有困難都列舉了出來。在此情況下，對方依舊還想要讓他收徒，他也不是不可以接受。

反正利弊都已經說出來了，一旦收徒的過程中觸碰到了以上幾點，他也用不著落得個出爾反爾的壞名聲。

簡時安將選擇權交給了胡洋。左右他已經將話攤開來明說了，怎麼選擇就是對方的事情了。

胡洋也的確沒有隨意答應，而是思索了一會，鄭重其事地對簡時安說出自己的思量：

「簡老闆，這件事我還得回去跟我那個侄兒商量商量。畢竟事關個人前途，還請您見諒。」

說著，胡洋有模有樣地作了一揖，面露難色。

簡時安反而很欣賞對方的姿態。沒有擅自為侄兒應下這些條款，說明對方是真的想為這個侄兒謀一個好前程。

「胡老闆不必如此。教學本就是你情我願之事，簡某有所擔憂，您自然也會有所擔心。我們做得來師徒很好，做不來也可以當個朋友相處。」

有了簡時安的這番話，胡洋的心放寬了些許。他就說嘛，簡時安這個小子是個人物，說話也是讓人一水的舒心。

不過他還有一條要向簡時安說明。雖然這件事對於對方來說可能不是什麼大事，但是無論如何為了表示誠意，他這裡還是得提前通報一下。

「簡老闆，我這個侄兒是個哥兒。我先前看您收的兩個學徒都是哥兒，所以才大膽向您引薦。您看……」

這不是沒有顧慮的事情。一是因為濱哥兒還未婚配，常進常出簡宅難免會有閒話傳出。

幸而簡時安已經成親，對夫郎也是一心一意。就算對方從前再怎麼混蛋，那也沒有另行娶妾或休妻，倒是讓人道一聲佩服。