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一到家,陆齐就把东西拎进了厨房。还有两天,就会迎来人界的新年。陆齐站在厨房里收拾带鱼的时候,不由就想起了去年冬天,飘着雪,他同金天在路上吃了一碗热汤面。
漫长的岁月里,陆齐一直觉得时间是个虚无缥缈的东西。回想起他在人界的这几千年,自己除了吃吃吃,其他事情并没有太深的印象。可是金天来了以后,每天有人说话作伴,倒是让他体会到,吃以外的乐趣了。
察觉到陆齐的目光,负责切葱花、姜丝的金天抬起头看过来,出声问了句:“怎么了?”
陆齐这才发现,自己刚刚走了神。他将手里的带鱼放到案板上,手起刀落切成段,嘴角带着笑:“没什么,就是忽然感觉,你比从前顺眼了。”
因为开着直播,手机是固定在厨房里的。或捧着食物或捧着零食,等着陆齐吃饭下菜的粉丝,闻言有些懵逼——
什么叫你比从前顺眼了,难道从前看表弟不顺眼吗?
等粉丝再看金天,却发现对方没有太大反应,只是微微一笑,像是了然于心。不知道是不是错觉,无数粉丝都感觉,自己好像嗅到了狗粮的气息,但是等他们再看,又好像什么都没发生过。
“带鱼是我从农贸市场买来的,新鲜没有冷冻太久,所以家常烧带鱼就会很好吃……”
陆齐对着镜头展示了一下自己处理过后的带鱼,等到锅里油一热,就将金天切好的葱花、姜丝、花椒一并丢了进去,爆香之后加了带鱼入锅。鱼油碰撞,发出滋啦啦的声音。
大概炒了一会儿,陆齐取了酱油倒入锅中,然后加了料酒跟豆瓣酱,加了清水开始炖。清汤咕嘟咕嘟翻滚,漫过带鱼热的欢脱。陆齐丢了切细的新鲜尖青椒进去,又加了些眼,等鱼熟了,就盛了出来端上了桌。
海水鱼同淡水鱼有个很大的区别,那就是海水鱼的刺相对更少,更容易剔除些。美味的汤,细嫩的鱼,就着米饭一起吃,好吃下饭又暖胃。
将鱼跟饭都消灭殆尽以后,陆齐关了直播,起身就要收拾桌子。不成想刚一站起来,就被金天攥住了手腕。
回头就见金天把一张银行卡放在桌上推了过来,脸上带着温煦的笑意:“我们可以,还清欠款啦。”
☆、第129章新年快乐!
新年钟声敲起。
同往年不同,几千年来一直处于负债状态的陆齐,如今破天荒还了债。不仅还上了欠祁修齐的七百万,甚至还还清了欠了玄武几千年来的旧款。
人界的新年,总是比着妖界热闹许多。对于陆齐来说,春节同其他日子没什么太大区别。大家平时最多也就是吃顿儿饭,菜肴会相对丰富些。
可是今年不一样,上了小学的耳鼠,寒假作业之一就是,参与忙年,并将春节的一切记录下来。
耳鼠忙着百度过年该做什么的时候,陆齐已经买了春联买了新衣。一大早就叫起耳鼠,一家三口住户,忙着起来贴春联,打扫卫生。贴福字的时候,耳鼠看着那个红色的大福字,下意识掏出手机扫一扫。
人界发起集五福活动,耳鼠周围的同学自打放了寒假,就忙着扫福集卡。耳鼠感觉新奇,也跟着参与集福字活动。可是说来奇怪,明明其他卡片都超容易,唯独敬业福,耳鼠怎么也集不出来。
将最后一天的扫福机会用完后,耳鼠依旧没有集齐福卡,内心总是有点失落。可看到房间四处都是喜庆颜色,心里跟着也欢喜。
年货是金天出去置办的,干果零食要的不是太多,肉脯、水果倒是买了不少。海里的螃蟹冬天肥美,金天订了几盒人家给送到了门上。蔬菜、肉类也买了不少,零零散散聚一堆,倒真有几分热闹气了。
晚上鲫鱼精结束集训赶了回来,跟他一道的还有白虎。用白虎的话说,是:“我在人界也没什么亲近朋友,难得有个队员是同类,一起过年也不错。”
玄武也跑来跟着一起过年,至于祁修齐,作为当今最有影响力也最红的正面形象的艺人,第三次登上了春晚的舞台。
玄武作为助理,没有陪着他去,本来就有点反常。虽然玄武不说,可是陆齐总觉得,这俩人之间有点什么事。只是陆齐到底不是大嘴巴,不会过分关注别人的私事。
而且私事什么的,哪有美食诱人。
金天买的螃蟹由鲫鱼精负责清洗,洗刷干净就扔进热锅里开蒸。螃蟹这种东西,不是没有别的做法。可是这么新鲜的螃蟹,保持原味其实也很好。
都是有头有脸的人物,跑到人家家里,自然不好意思蹭吃蹭喝。白虎带的是新春肉食礼盒,里面有猪蹄有驴肉还有火腿……都是些冷食成品,基本拿出来就能端上餐桌。
鲫鱼精没带什么东西,之前身体力行,坐着力所能及的事情。金天忙着择韭菜,剥鲜虾,准备些一会儿的饺子馅。
米饭蒸熟的时候,锅里的螃蟹也红了盖,出了锅。上了餐桌吃着饭,随便拿起一个揭开盖,入目就是满满的蟹黄。用筷子吃蟹黄,把盖子尖刺里面的蟹黄也挑出来,直到吃的干干净净,盖子才算吃完。
蟹身从中间摆开,看着几乎要流黄油的蟹黄满满塞在蟹肉中间。手上稍微一用力,蟹黄分散在两半,用嘴吮尽蟹黄,白嫩的肉就露了出来。
冬蟹肥美,肉质细滑。剥了壳,取了肉,沾点姜醋填成的汁水,好吃到停不下来。
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