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第77章 1958年 中（第2页）

二十斤猪肉，十五块钱，七毛五分钱一斤，五十年代末期的猪肉，价格要比进入到六十年代稍微贵一些。

二十三，王安平也就没有做炒米饼了。

家里面烧了一大碗的红烧肉，弄了几个菜，就当是过小年了。

二十四，家里面大扫除。

二十五，二十六，二十七号，都没事！

这几天的时间，王安平也都是双手插兜，在村子里面闲逛了起来。

村子里面的人家，那肯定是忙活了起来。

毕竟是过年了，肯定要过个好年。

今儿不是你家做豆腐，明儿就是我家。

要不然的话，就是杀猪。

这连续好几天的时间，村子天天都能够听到家猪被宰杀前的惨叫声。

王安平这连续几天的时间，也都是在杀猪饭。

不得不说，这年月的中华小土猪，弄出来的杀猪饭味道就是一个字，香！香米糊了！

尤其是用柴火灶弄出来的。

味道更加的好，让王安平一下子仿佛是回到了小时候，那个时候吃肉的滋味。

这老祖宗驯服的本土猪，就是好吃。

可是现代，想要吃到这样的猪肉，基本上是不可能的了。

就算是有钱，那也难买到本土猪了。

主要也就是中华小土猪，生长时间太长了。

不符合市场经济的需求。

二十八号，一早，就将从村子里面买来的大公鸡和老鹅，给宰杀了。

上午大姐夫庄屠户，提了两刀子的肉，连着排骨，估计也有个七八斤的重量；外加一桶的豆腐。

屋子里面都是飘荡着，糯米的香味。

王安平掀开锅盖，拿着锅铲将糯米饭给装到陶盆里面，跟着将碗里面的生姜末，倒在糯米饭里面。

王安平伸手沾了沾冷水，开始慢慢揉搓了起来。

“哥，大圆子最好吃是不是？你会不会做啊！你要是做不好吃的话，等妈回来做。”三妹王安慧站在一旁，叽叽喳喳的说个没完没了。

“好吃你就多吃一些，不好吃的话，你就少吃一些。”

说完，王安平端着陶盆走到堂屋里面，拿起挂起墙壁的簸箕，用放到桌子上面，铺了一块麻布上面。

抓了一些糯米粉在手上，揉搓了两下，放到簸箕里面。

“草儿，给到打一碗冷水过来。”

“知道了。”草儿回道，跟着端着一碗水放到桌子上面，“平哥，要不要我帮忙？”

“不用了。”