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第78章 海滨（第1页）

夏楚楚站在她那家位于海滨的小饭店前，阳光洒在她的脸上，映出一份坚定与期待。这家饭店是她多年的心血，如今，她决定给它注入新的活力——鱿鱼的十种吃法和一系列生吃海鲜的创意。

“楚楚，你这是在玩火！”李大厨的声音从厨房传来，带着几分不满和担忧。

夏楚楚转身，微笑着走进厨房，看着李大厨正在熟练地处理着一条大鱼。“李师傅，时代在变，人们的口味也在变。我们得跟上潮流，不是吗？”

李大厨停下手中的活，抬头看着夏楚楚，眼神中透露出一丝固执。“楚楚，海鲜煮熟了吃，才是正道。生吃？那不是糟蹋了食材吗？”

夏楚楚走到李大厨身边，拿起一块新鲜的鱿鱼，眼中闪烁着创新的光芒。“李师傅，你看这鱿鱼，新鲜得仿佛还在海里游动。生吃，能最大程度地保留它的鲜美和营养。我已经研究出了十种吃法，每一种都能让顾客感受到海洋的味道。”

李大厨摇了摇头，叹了口气。“楚楚，我理解你的创新精神，但这样做风险太大。万一顾客不接受怎么办？我们的生意怎么办？”

夏楚楚放下鱿鱼，认真地看着李大厨。“李师傅，我明白你的担忧。但如果不尝试，我们永远不知道结果。我相信，只要我们用心，顾客会感受到的。”

两人的对话被一阵急促的脚步声打断，服务员小张气喘吁吁地跑进来。“老板，外面来了一群美食博主，说是要来体验我们的新菜品！”

夏楚楚和李大厨对视一眼，夏楚楚的眼中闪过一丝坚定。“李师傅，我们没有退路了。准备迎接挑战吧！”

李大厨深吸一口气，点了点头。“好吧，楚楚，我们就试试看。但愿你的创新能给我们带来好运。”

随着美食博主们的到来，饭店的气氛变得紧张而又充满期待。夏楚楚亲自上阵，向他们介绍每一种鱿鱼的吃法和生吃海鲜的独特之处。而李大厨则在厨房里忙碌着，确保每一道菜都能完美呈现。

美食博主们品尝着夏楚楚的创意菜品，有的点头称赞，有的皱眉思考。夏楚楚的心随着他们的表情起伏，她知道，这一刻，她的饭店的未来悬在了这些人的舌尖上。

就在这时，一位博主突然站了起来，他的表情严肃，目光直视夏楚楚。“夏老板，你的创新确实大胆，但我认为，海鲜还是应该煮熟了吃。生吃，太过冒险了。”

夏楚楚的目光坚定，正准备开口为自己的创新理念辩护时，佟伟突然站了出来，他的出现让紧张的气氛稍稍缓和了一些。佟伟是夏楚楚多年的好友，也是一位资深的美食评论家，他的意见在美食界颇有分量。

“各位，请允许我插句话。”佟伟的声音温和而有力，吸引了所有人的注意。“夏楚楚的创新并非无的放矢，她对食材的理解和对美食的热爱是毋庸置疑的。生吃海鲜，虽然在传统观念中可能显得冒险，但这正是探索美食新境界的一种方式。”

美食博主们交换了一下眼神，显然对佟伟的话产生了兴趣。夏楚楚感激地看了佟伟一眼，心中稍感安慰。

佟伟继续说道：“我曾品尝过夏楚楚的鱿鱼生吃系列，每一种吃法都巧妙地展现了鱿鱼的鲜美和海洋的风味。这不仅仅是一种吃法上的创新，更是一种对食材本质的尊重和挖掘。”

听到这里，几位博主开始低声讨论，有的点头表示认同。夏楚楚的心中涌起一股暖流，她知道佟伟的话为她赢得了一些支持。

那位持反对意见的博主并不买账，他皱着眉头反驳道：“佟先生，我尊重您的意见，但生吃海鲜的风险不容忽视。食品安全和顾客的健康是我们必须考虑的首要问题。”

佟伟微微一笑，回应道：“这一点我完全同意。夏楚楚在推出这些新菜品之前，已经做了大量的研究和测试，确保每一种食材都是新鲜且安全的。她的创新是建立在严格的质量控制之上的。”

夏楚楚趁机补充道：“确实如此，我们饭店对食材的选择和处理都有严格的标准。我敢保证，每一位顾客在这里都能享受到既安全又美味的海鲜。”

气氛逐渐缓和，博主们开始更加认真地品尝每一道菜，他们的表情从最初的怀疑逐渐转变为好奇和赞赏。夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着，准备着更多的菜品供大家品尝。

就在这时，一位年轻的博主突然兴奋地站了起来，他的眼睛闪烁着光芒。“夏老板，这道鱿鱼刺身真是太棒了！我从未想过鱿鱼可以这样吃，它的口感和味道都超乎我的想象！”

这句话像是一股清新的海风，吹散了夏楚楚心中的阴霾。其他博主也开始纷纷表达自己的赞赏，有的甚至开始拍照和录制视频，准备在自己的平台上分享这次的美食体验。

夏楚楚的脸上露出了欣慰的笑容，她知道，尽管前路依然充满挑战，但至少在这一刻，她的创新得到了认可。而佟伟站在一旁，看着这一切，眼中满是骄傲和满足……

夜色渐深，饭店内的灯光柔和而温馨，美食博主们的讨论声此起彼伏，气氛热烈。夏楚楚和佟伟站在一旁，观察着这场味蕾较量。

一位资深的博主，张先生，站了起来，他的声音沉稳而有分量：“夏老板，我必须承认，你的创新确实让人眼前一亮。但是，美食不仅仅是味觉的享受，它还承载着文化和传统的重量。你如何看待这个问题？”

夏楚楚微微一笑，她知道这是一个关键的时刻，她的回答将直接影响这些博主对她的看法。她深吸一口气，缓缓说道：“张先生，您的问题提得非常好。我认为，创新并不意味着摒弃传统，而是在传统的基础上进行发展和提升。我的目标是通过创新，让更多的人了解和欣赏我们的传统美食，同时也让传统美食以新的形式继续传承下去。”

佟伟补充道：“正如夏楚楚所说，创新与传统并不是对立的。我们尊重传统，同时也鼓励创新。只有这样，美食文化才能不断进步，吸引更多人的关注和喜爱。”

张先生点了点头，似乎对夏楚楚的回答感到满意。然而，就在这时，一位年轻的博主，提出了一个尖锐的问题：“夏老板，你的创新菜品确实很吸引人，但我担心这种新颖的吃法是否能够被大众接受。毕竟，改变人们的饮食习惯是一件非常困难的事情。”

夏楚楚沉思了片刻，然后坚定地回答：“您的担忧不无道理。但我认为，美食的魅力在于它的多样性和包容性。我愿意接受挑战，通过不断的尝试和改进，让更多的人接受并喜爱这种新的吃法。我相信，只要有足够的耐心和努力，任何创新都有可能成为新的传统。”

佟伟也加入了讨论：“我同意夏楚楚的观点。创新需要时间，需要市场的检验。但我们不能因为害怕失败就放弃尝试。每一次尝试，无论结果如何，都是对美食文化的一次贡献。”

随着对话的深入，气氛逐渐变得紧张起来。美食博主们各抒己见，有的支持夏楚楚的创新，有的则持保留态度。夏楚楚和佟伟耐心地听着每个人的意见，不时地做出回应和解释。