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第492章 招财进宝(第1页)

夏楚楚松了一口气,脸上露出了笑容:“谢谢李师傅!我们一定会把这道菜做好。”

接下来的几天,夏楚楚和佟伟忙着准备新菜。李大厨也难得地配合起来,

不仅把鱼片切得薄如蝉翼,还特意调制了一种新的蘸料,味道鲜美无比。

终于,新菜上线的日子到了。夏楚楚特意在饭店门口挂上了“新品鱼生,招财进宝”的横幅,吸引了不少路人的注意。

秀秀也早早地赶来帮忙,手里还拿着一串红灯笼,笑嘻嘻地说:

“楚楚,你看我这灯笼挂哪儿合适?气氛得搞起来!”

夏楚楚笑着接过灯笼:“挂门口吧,正好和横幅搭配。”

饭店里渐渐热闹起来,客人们对新菜充满了好奇。第一桌客人点了一份鱼生,夏楚楚亲自端了上去。

餐盘一上桌,客人们就被精致的摆盘吸引住了,纷纷拿出手机拍照。

“这鱼生摆得真漂亮!”一位客人赞叹道。

“是啊,还有这些薄脆,寓意真好!”另一位客人附和道。

夏楚楚站在一旁,心里既紧张又期待。她看着客人们夹起鱼片,蘸上调料,小心翼翼地放进嘴里。

夏楚楚站在一旁,看着客人们品尝鱼生,心里既紧张又期待。

她注意到客人们对摆盘和薄脆的反应都很好,但总觉得还少了点什么。忽然,她灵光一闪,想到了云南的鲜花。

如果能将鲜花融入鱼生中,不仅能让菜品更加美观,还能增添一份独特的香气和寓意。

她悄悄拉了拉佟伟的袖子,低声说道:“佟伟,我有个新想法。你觉得我们能不能在鱼生里加一些云南的鲜花?

比如玫瑰花瓣或者茉莉花,既能提升视觉效果,又能让菜品更有层次感。”

佟伟挑了挑眉,显然对这个想法很感兴趣:“鲜花?这倒是个不错的点子。

不过,得先问问李大厨的意见,毕竟鱼生的口感和味道是他的专长。”

夏楚楚点点头,两人一起走向厨房。李大厨正在案板前忙碌,手里的刀依旧飞快地切着鱼片。

夏楚楚走上前,小心翼翼地说:“李师傅,我有个新想法,想跟您商量一下。”

李大厨停下刀,抬头看了她一眼,眉头微皱:“又有什么新花样?”

夏楚楚赶紧解释:“是这样的,我想到可以在鱼生里加一些云南的鲜花,

比如玫瑰花瓣或者茉莉花。这样不仅能提升视觉效果,还能让菜品更有层次感。”

李大厨沉默了一会儿,眉头皱得更紧了:“鲜花?鱼生讲究的是鲜嫩爽口,加鲜花会不会影响口感?”

佟伟见状,赶紧补充道:“李师傅,鲜花只是点缀,不会喧宾夺主。

我们可以选择一些香气清淡的花瓣,比如玫瑰花瓣,既能提升菜品的档次,又不会影响鱼生的口感。”

李大厨沉思片刻,终于点了点头:“行吧,既然你们这么用心,

我就试试看。不过,花瓣得处理得当,不能影响鱼生的味道。”

夏楚楚松了一口气,脸上露出了笑容:“谢谢李师傅!我们一定会把这道菜做好。”

接下来的几天,夏楚楚和佟伟忙着准备鲜花。

他们特意从云南空运了一批新鲜的玫瑰花瓣和茉莉花,确保花瓣的香气和色泽都达到最佳状态。

李大厨也难得地配合起来,不仅把鱼片切得薄如蝉翼,还特意调制了一种新的蘸料,味道鲜美无比。

终于,新菜上线的日子到了。夏楚楚特意在饭店门口挂上了“新品鱼生,招财进宝”的横幅,吸引了不少路人的注意。

饭店里渐渐热闹起来,客人们对新菜充满了好奇。

第一桌客人点了一份鱼生,夏楚楚亲自端了上去。

餐盘一上桌,客人们就被精致的摆盘吸引住了,纷纷拿出手机拍照。

“这鱼生摆得真漂亮!”一位客人赞叹道。

“是啊,还有这些薄脆和花瓣,寓意真好!”另一位客人附和道。

夏楚楚站在一旁,心里既紧张又期待。她看着客人们夹起鱼片,蘸上调料,小心翼翼地放进嘴里。

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