5200小说

手机浏览器扫描二维码访问

第32章 豆腐（第1页）

老太太见她一直看着门口，笑道：“别看啦，一会儿就吃早食了，等你中午饿了当点心吃多好。”

清儿遗憾的移开目光，看来现在是吃不上了，“外祖母，这种点心可以卖吗？我觉得比外面卖的都好吃，要不我们多做点带到县里卖吧。”

老太太笑呵呵的点了一下清儿的鼻尖，“小馋猫，我看是你想吃吧。”

苏英也笑道：“卖是可以卖，但家里的糖不多，得到集市上买一些，如果豆腐能做出来正好也带到集市上卖了。”

既然决定要做绿豆糕卖，那清儿就把昨晚在商城看到的模具给买了，图图不让她买花样十分复杂的那些，只买了几个花朵形状的，也很好看。

吃早食时，陈氏和丁氏除了绿豆糕又做了一个白菜豆腐汤，豆腐汤是她们尝过豆腐后自己琢磨出来的，只加了些葱花和盐，煮出来的汤都是奶白色的，看起来就很好喝。

众人尝过豆腐汤全都赞不绝口，苏大郎更是直接竖起了大拇指，“鲜，真是太鲜了，豆腐也嫩嫩的，比肉还好吃。”

曹氏也觉得好吃，但还是觉得肉更好吃，于是问道：“清儿啊，还有没有其他的做法？”

苏宁也点头，“对，我们如果拿出去卖，别人问我们也好说。”

清儿照着食谱又念了几个她们现在这个时代可以做出来的几道菜，也教了二嫂豆花和豆浆的做法。

做菜这种事对于她们经常下厨房的人来说，只要听过一遍就大致知道怎么做了，陈氏和丁氏都点头表示记住了。

对比豆腐，绿豆糕则更受小孩子们的欢迎，大人们觉得点心这种东西都是有钱人家偶尔吃一点的玩意儿，哪有豆腐这种能当菜吃的好，所以对卖豆腐的事更上心。

苏大郎提议道：“豆腐如果做的多，咱们可以拉到县里卖给饭馆，他们肯定愿意买，虽然比在外面卖价格低一些，但不用咱们自己卖，而且饭馆也固定啊。”

沈贵瞥了他一眼，“外面卖的价高那就在外面卖，不就是多耽误点时间嘛，夏天地里也没事，你们继续干你们的活，我和苏宁去卖。”

苏宁无奈道：“要是卖的好，那便多做一些，饭馆也卖外面也卖不就行了，豆子家里不多的是。”

沈贵一想也是，于是说道：“那今晚就多泡点豆子，明天一早就做，吃完早食我们就带去县里。”

清儿举起手，“我也要去。”

沈贵一巴掌把她的手拍了下去，“你去干啥，明天就我和你舅舅两个人，可没工夫看着你，万一你又被人抱走了咋整。”

清儿扁扁嘴，“可是我得去卖绿豆糕呀。”

“放心吧，我们俩会帮你卖的。”

清儿坚持道：“不行，卖豆腐要去菜市，绿豆糕要卖给有钱人家，不能在那里卖。”

苏宁问道：“那你想在哪里卖？”

去哪里卖清儿早就想好了，“我要先去县衙，找县令和县丞，让他们告诉我谁家有钱，然后直接去敲门卖。”