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这时叶老头先伸出筷子夹了一块锅包肉放进碗里,然后才说:&1dquo;赶紧动筷子吧,菜凉了就不好吃了。”
他话音刚落,桌上就有无影筷子开始往各种肉菜里伸,没一会儿叶河碗里就多了不少肉菜。
他边吃还不忘招呼客人道:&1dquo;你俩也吃,我奶做的菜可好吃了,快尝尝。”
叶瑜闻言侧头看向坐在他右边的褚绪风,开口说:&1dquo;千万别客气,都跟我二哥学一学,想吃什么菜就自己动手夹。”
他说完这话就上手夹了一筷子小鸡炖蘑菇放进嘴里,紧实的鸡肉都被炖透了,极其入味,刚咬开就有鲜美的汁水爆出来,混杂着蘑菇的味道,让人欲罢不能。
褚绪风也没客气,他更偏爱味道淡一点的猪肉酸菜炖粉条,尤其是里面的粉条,吃起来特别劲道。
贾一话不多,但通过他不停夹菜的动作,能看出他对这顿饭也极其满意。
锅包肉甜中带酸,铁锅炖咸香适口,辣炒鸡鸭杂麻辣开胃,这几道菜都是极美味的。
但要让叶瑜从这些菜里选出最喜欢的一道,那还得是清炒素菜,吃多了重油重盐的荤菜,再吃清淡的素菜,瞬间就有一种人生得到升华的感觉。
叶家没有食不言寝不语的规矩,因此吃年夜饭就很热闹,一家子各自聊起天来。
正是气氛最热烈的时候,叶大嫂从灶间里拿出一个执壶,这是他们前几天在集市上打的酒,吃饭前就在炉子上热着了。
叶老大接过执壶,往他爹和两个兄弟的茶碗里各倒一杯,微微泛着黄的酒液在黑瓷碗里摇晃。
他想了想又给叶海倒了一杯。
&1dquo;等过了年你年纪就不小了,今晚上可以跟爹喝一顿酒。”
等叶父把酒碗放到身前,叶瑜就好奇地凑过去看看,那一碗酒在陶碗里微微泛黄,还冒着热气,仔细闻的话隐约能闻到淡淡的米香和酒味。
叶父笑着摸摸他的头,用筷尖沾了点碗里的酒放到叶瑜面前。
&1dquo;乖宝要不要尝尝看?”
叶瑜也确实是好奇这个时代酒是什么味道的,因此他小心翼翼地舔了一下,然而叶父的筷子尖才刚碰到他的舌头,他就抖了一下,这味道确实有点奇怪。
黄酒酒精浓度极低,又是用各种粮食酵而成,所以仔细一品,就能感觉到酸甜苦辣涩五种味道弥漫在口腔中,总的来说说不上好不好喝,只是叶瑜是很不习惯的。
叶母看到这场景,连忙拍了一下叶父的胳膊,埋怨道:&1dquo;宝哥儿如今才多大,你就让他沾酒。”
说完又夹了一筷子锅包肉放在叶瑜碗里,&1dquo;快吃点东西压下去。”
叶瑜吐吐舌头,嚼一口锅包肉将酒味咽下去。
而另外一边的叶河趁着他爹不注意,偷偷凑近酒杯喝了一大口,没成想直接被呛到了,咳嗽了好半天才停。
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