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阎里正瞧着院里站着的官差,笑着迎着大家进屋喝杯茶,歇歇
官差叹口气道:“茶就不喝了,赶紧给事办了,今天进村我们可看到了,你们村里头可起了好几家大瓦房啊”
往年谁要是被分配到来下河村收粮税赋税就上火,这边几个村,就属这个村穷,地就那么一嘎达,村里老人孩子饿的面黄肌瘦的不说,他们油水没沾到,有时候还得跟着心酸一把,就这还是在辽东王接管以后,减轻这片的赋税和粮税,要不然,按着上面的惯例来,人早就饿死了
阎里正当里正这么多年,头一次腰杆子觉得直溜,:“还是多亏咱们辽东王人善,爱民亲民,官爷们也上行下效的一样爱护我们这些老百姓,今年我们村也是运道好啊,走走走,几位是不是着急赶路没吃饭呢,赶紧的,咱们先去吃饭,我们边吃边聊,今年俺们村粮税想直接交银子”
要是别的村说这话,他们不会惊奇,但下河村有底气说这话,实属让他们惊了一把,往年来下河村他们都错开点,上午给下河村整完,直接赶去上河村吃饭,因为啥,还是不是他们下河村穷,别说弄点什么好酒好菜,就是连锅白面馒头他们都整不出来
“怎么,难道传说你们村如今达了的事是真的啊,我可听说,城里茶馆说书的现在讲的故事,和街上卖的那叫什么来着,都是你们村做的,这是真的?”
今天来下河村的都是在官衙里不吃香的,年年油水大的地方都轮不到,这种穷乡僻壤的地方都是他们负责,来衙门十几年了,和每个村的里正混的熟悉起来,一脸好奇的打听着
阎里正也没想藏着掖着的,自己要带着几位去食堂吃饭,也要到村东头,不如就敞开了说
“真的,我们村如今可是好了不老少,咱们边走边聊,带你尝尝我们村里食堂的饭菜,权当犒劳几位这些年对我们村维护之情,我们感恩啊”
一路上,阎里长指着村里这些房子在那介绍着,这片等秋收完事了,就要开始翻盖了,进到村东看着那整齐的街道,青石铺成的道路和两边被青石围墙包裹的青砖大瓦房,都啧啧称奇感叹着
“来官爷,这个托盘一人一个,看那边一溜菜没,想吃什么,别客气,咱们自己打自己的,下面有盘子有碗,喜欢哪个菜,打哪个菜”
阎里正殷切的介绍着食堂的用餐方式,陪着这些官差打好饭菜,去餐桌就餐,长条桌上,几人相对而坐,看着桌上的饭菜,又扫了眼食堂周围的环境,心里默念着
奶奶的,这弄得自己这伙人和土豹子进城一样,看哪都开眼啊,这么老大的房子,放个二三百人都不成问题,再看看这桌上自己打的吃食,荤素搭配,什么都有,大骨棒,小母鸡,大鱼锅里炖,香米饭,大馒头,鲜嫩的肉馅皮里藏,就这伙食,他们都想天天来下河村吃饭了
赶着城门刚开,他们就出来收税,一直没吃东西,这会儿闻着饭菜的香味,肚子里的馋虫都在作怪,都忙着先把肚子填饱,再来说正事
阎里正看着几人都在闷头吃饭,起身取了一壶果茶回来,倒了几杯给道:“尝尝我们村的果茶,虽然不是什么好玩意,但是这会喝着也解暑”
等到税务官都吃好以后,阎里正带着他们先给小广场的稻子称重,在本子上给这两块地产量标注下,收了粮税后,又往村里的晒谷场走
“你们村今年是都打算用钱来顶粮税了?那村里这粮是打算卖还是留着自己嚼用”
他们这一道下来收了税,顺路也统计下有多少人家准备卖粮,等着粮食脱壳后,官府会派人按着各村单子来收粮
“你们刚才也看到了,我们村里本就地少,就靠地里出的这点嚼用,别说半年,就连几个月也坚持不住,所以村里人都不打算往外卖粮了,留着自己嚼用,不止是这样,还想和别的村,收点粮”
听着他们要把粮食留下来自己吃,几人不意外,但是听到还要去别的村收粮,都诧异的看着阎里正
“就刚才那伙食,你们村是天天如此?”
谁会想到干饭还能天天吃得到的,都以为就今天这伙食也是他们隔三差五这样吃一顿,平常还是稀粥玉米饼什么的吃饱就行了
阎里正笑着点点头,:“是呐,我们村里没有闲人,大家伙每天活干的多,不吃饱饭,哪里有力气干活,嗳,晒谷场到了,咱们继续登记下?”
把下河村粮税和赋税收完以后,几人看着各自身上多了一个小布包,里面装的,对于他们村里来人说,不是什么稀罕玩意,都是厂里他们每天制作的手办,孙悟空,唐三藏这些,但是在外人眼里看到的就不一样了
“嗨,这不是巧了,我家那小孙子,天天念叨着孙悟空,孙悟空的,我带着去店铺里一看,你们猜怎么招,这玩意真他娘的贵啊,忍着心疼给眼泪噼里啪啦掉的小孙子抱回家的,现在可好了,等着回去就能逗我家小孙子乐了”
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“你这一说,还真是这事,我们家那几个也是,成天喊这些,前两日弄来个棍子,愣说是什么金箍棒,把家里那茶碗都抡碎了,气的我家那老婆子给孩子一顿揍”
官差对于下河村头一次这么痛快又上道很是满意,往年就这耽误时间,今次乐呵呵的往下一个村子赶
阎里正哼着小曲往晒谷场走,送走官差,还得给他们村里这些粮食登记下,回头脱壳后运道食堂库房存放起来
木十三听了袁笑笑的建议,真让他弄了头奶牛回来,把牛奶煮沸晾凉后,用来和面,然后烤制出来的饼子口感和味道格外好吃
而且他还现,这样烤制的饼很容易存放,不会坏,车队出门送货都会给装上一些,还有烤的肉干,就是这肉干成本有点高
“笑笑,尝尝这个,按你说的,烤前先放了调料腌制好的,还放了辣椒,越嚼越香,这肉干可以多烤制些,到时候给车队带着,也省的他们只干嚼那饼子”
袁笑笑嚼着嘴里的猪肉干,点头应承,烤肉干就是好吃,要是牛肉的,就更好吃了,可惜这不可以杀耕牛和马匹,要不然,怎么也得弄头牛来,做成牛肉干吃
“十三哥,你也不能就局限这猪肉上面,还有鸡鸭鱼这些都可以试试,配上你这灵魂小配料,怎么吃都是香喷喷啊”
十三哥在做厨子的路上越走越远,她很满意,让她可以吃到太多的好吃的,要是再来点奶油啊,蛋糕啊什么就好了,就算没有那些,能来点蛋糕坯也行啊,软软香香的
“十三哥,你臂力好么”
木十三这会坐在树墩上,想着刚才袁笑笑说的那些鸡鸭鱼要是烤的话,需要多久时间,温度怎么样,被冷不丁的一句话打断了思路
“我臂力?我可是习武之人,那是必须好啊,说吧,你想要我帮你揍谁么”
“揍什么揍,既然臂力好,领悟力又厉害,那走吧,咱们去食堂,研究个新鲜吃食去”
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