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第4章 创新的老婆饼制作技巧（第2页）

霸刀霸刀走到厨房门口，朝里面大声喊。

“爸，是我。”李国豪早就听到外面的动静，准备走出厨房时，看到自家父母手持木棍，生怕误伤他，急忙开口解释。

“你这么早来茶餐厅做什么？难道是想偷东西吗？”李德孝见是自己的儿子，也松了口气。这个年代有太多古惑仔，谁知道是不是有人打算偷东西。

实际上，李德孝不太在意偷窃，他担心的是抓到小偷后，交给警察局，几天后小偷就出来了，可能会怀恨在心，从而报复。

“你说什么呢？我们儿子是个本分的孩子，怎么会偷东西？如果他需要钱，就应该向我们要。”李妈听到李爸说儿子偷钱，立刻不满地说道。

最后，李德孝训斥了几句，看到他老实地站在那里不说话，然后转头问儿子李国豪：“国豪，你这么早来茶餐厅干什么？是不是饿了？家里不是昨天剩下的菠萝包和蛋挞吗？”

“爸妈，你们俩过来一下。”

李国豪见父母被堵在门口盘问，本来打算悄悄尝试自己的烘焙技能，但计划被迫中止，只好提前通知父母。将来，如果他真的打算在这个领域继续展，他会需要父母的支持。

“怎么了？“

李慧芳和李德孝听到儿子故作神秘，随着他们进入后厨。

“这是老婆饼，我做的。”……

“这是老婆饼，我做的。”

李德孝在茶餐厅做了许多年，学习了父亲的厨艺，虽然自己的生意没有特别好，但勉强能过日子。他看到桌上烤盘里冒着热气，散着香气的老婆饼，心里感到吃惊，然后瞥了一眼自家儿子，这小子会做这个吗？

“是我做的，爸妈，尝尝看。”李国豪虽然还没有品尝，但他认为味道应该不错，所以提议父母尝一尝。

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霸刀霸刀，虽然他没有试过李国豪制作的这种口味。一时之间，他无法回忆起这个馅料的味道。

不仅是馅料的变化，外层的薄薄酥皮也与他过去制作的不同。尽管他过去的老婆饼也酥脆可口，但李国豪制作的版本似乎更加特别，既酥脆又柔和，呈现出一种别样的口感。

“这是玫瑰馅。”李国豪看到父母如此惊讶的模样，不禁自信满满。

“玫瑰馅？原来玫瑰也可以吃。”李慧芳和李德孝同时感到吃惊，尤其是用玫瑰花做馅料。

“当然可以。中医书上记载，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。”

“我的儿子真是厉害，居然能想到用玫瑰花来制作馅料。好样的，儿子。”李慧芳看着儿子如此认真，尽管自己没有受过多少教育，但她并不无知。她知道虽然可能有其他人使用玫瑰花做馅料，但在尖沙咀，她的儿子无疑是独一无二的。

李德孝比李慧芳更有见识，当他听到儿子说是玫瑰馅，还具有医学功效时，心头涌上了一股不同寻常的情感。

“对了，国豪，这一层薄薄的透明白色纸是什么，为什么也能吃？”李德孝指着覆盖在老婆饼上的一层薄纸，好奇地询问。

“这是糯米纸，用糯米做的，可以吃。我在书上看到这东西可以用来包裹糖果和饼干等食物，而且制作过程也不复杂，所以我简单地做了一些。”

李德孝感到吃惊，“哦，原来是糯米纸啊，那为什么它没有被吃掉？”

注：虽然在小说中提到糯米纸，但实际上在明朝就已经出现了糯米纸，并且它通常是用来包裹食物的，特别是像大白兔奶糖一样的糖果。！

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本章完