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第55章 南瓜饼（第1页）

才片刻工夫，秦父就回来了，李贵听说他们要收五十斤的鱼，还一文钱一斤，可高兴坏了，哪里还会拒绝。

解决了一桩事，江绾绾心里也就放心了些。

几人很快就把土豆和鱼丸都给弄好了，团团这时刚好带着狗蛋儿和二娃进来了，现在江绾绾宠着他纵着他，他也就敢把他们带回来玩儿。

江绾绾看着两个小客人，说道:“狗蛋，二娃，你们今天晚上在婶婶家里吃饭吧！婶婶今天做好吃的哦！”

这两个小家伙对团团很好，听自家团团说他们以前在哪里玩儿都把他带上，还把吃的藏起来分给他，以前村里别的熊孩子欺负他，他们也都会站出来帮忙，所以江绾绾爱屋及乌也很喜欢他们。

两人这段时间也常常被团团带来玩儿，他们都知道江绾绾现在变得对团团特别好，再加上她总做一些好吃的给他们吃，所以两人现在特别喜欢江绾绾，在她面前也越来越活泼。

听到可以吃到好吃的，两人高兴得欢呼一声，异口同声地说道:“谢谢婶婶！”

江绾绾摸摸他们的头，对团团说道:“宝贝，你带哥哥们去玩儿吧，我上次做的柿饼应该还有一些，你去找出来分给哥哥们吃。”

团团开心地点点头，“知道啦！娘亲！”

说完就一只手一个，拉着狗蛋和二娃就进了屋。

江绾绾和秦父秦母听着几个孩子在屋里开心地笑，他们心里也止不住地高兴起来。

江绾绾收拾了一下弄土豆和鱼丸的战场，和秦父秦母说了一声就进了厨房。

把浸泡了一个多时辰的牛腱子肉取出来再清洗一下，切成半斤左右一块的大小，放到锅中加点冷水、再加姜片、葱和一点白酒煮一下。

把血沫都煮出来后，撇去浮沫，汤倒出来留用，把牛肉捞出来，起锅加油，放入辣椒段、姜片、蒜瓣和大葱炒香后，加入牛肉汤、把牛肉倒进锅中，加入适量的糖、桂皮、香叶、八角、酱油和盐就可以盖上锅盖开始小火慢炖了。

锅中炖着牛肉，江绾绾暂时无事可做，想到几个小家伙很喜欢吃糕点，江绾绾眼睛一亮，把前几天从县里买过来的南瓜拿出来，她打算做个南瓜饼给几个小家伙吃。

不过厨房的灶上还炖着牛肉，也没法蒸南瓜，她就只能先等等了。

反正牛肉怎么着也得炖上一个时辰，江绾绾便走出了厨房。

秦靖砚看着江绾绾，疑惑地问道:“嫂子，你不是去做饭了吗？”

江绾绾无奈地解释道:“厨房的灶上炖着牛肉，我就没办法做别的了。”

秦靖砚一听立刻说道:“你可以用咱们院子里那个灶啊，爹娘为了给建房的师傅们做饭把家里的锅拿过来了，还在院子里搭了灶台呢。”

江绾绾听着他的话，惊喜不已，“那太好了，你快帮我把火生起来吧。我去弄南瓜。”

江绾绾把南瓜抱出来，把南瓜皮都给削掉，清洗一下就切成小块开始上锅蒸，没过多久，南瓜就已经蒸软了。

南瓜取出来放到瓦盆里，加糖，把南瓜碾碎，加入适量的淀粉，混合均匀，揉成面团，把面团分成均匀的小份擀压成饼状。

这时秦靖砚已经把秦父秦母他们带的那口锅洗干净放到灶台上了。

等锅中的水分烧干，倒入适量的油，将擀压好的南瓜饼放到锅中小火煎炸，煎到两面金黄的样子就可以出锅了。