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第64章(第2页)

太阳落山,天快黑了,种地的人还没回来。

江恩已经带着江春江夏到灶屋做饭,三个小女孩,江夏烧火,江春洗菜,江恩拿小木盆从缸中舀糙面,打算和面蒸馒头。

三个女孩在陈楚楚和徐氏的教导下,已经学会干活,并且干的有模有样。

而江雪则是拿着兔子,提着水桶出了院门,趁天边还有一丝亮色,她要在水边把兔子扒皮处理了,回去直接炖入锅中,等江奶奶从地里回家后,就可以直接吃饭。

回家后,江恩已经把馒头放入蒸笼中,江雪没咋做过饭,但大概步骤她是知道的。

兔子肥大,江雪拿刀剁了满满一大盆,兔子肉是新鲜的,所以不用提前去腥,只在锅中加入水胡椒,这是一种只生长在水边的野草,长的像麦穗,它的味道没有其他野草那股涩味,茎叶都带着浓重的辣味。

这里人家一般都在水边摘取,用来炖肉炖鱼。

蒸笼打开,冒着热气的馒头出锅,兔肉也炖软烂,只一把盐,几片除腥的叶子,就能把香味激发出来,飘到院里。

江奶奶她们一众人还没进院门,就闻到肉味了。

“是咱家飘出的味儿吗?”

宋青耷拉着身子,有气无力的问。

推开院门,鼻子嗅嗅,可不就是自家飘出去的肉味。

“开饭开饭。”

一大盆用糙面蒸的黄褐色馒头,一大盆连汤的炖兔肉,里面还加了土豆南瓜大白菜,这些菜便宜又方便储存,江雪一早就托刘大郎从镇上带会好些。

一家人围着桌子吃的正香,连说话都顾不上。

江雪真想豆腐坊快点开业,肉里炖豆腐想想就好吃,要是再加上粉条,不就是现代版东北铁锅炖吗。

但是,这个时代貌似没有粉条,家里这次可是光土豆就种植了好几亩地,等成熟了自己可以先尝试一下,要是真能做成土豆粉条,那可是一个大商机。

这顿饭大家吃的是意犹未尽,饭后还在感慨,要是多来几块肉,多来几碗肉汤就好了,江雪炖肉时水加的还算多,就这一家子人全都干完了。

看来大家今日的劳动都很费力,晚上睡前江雪又给每个人分了果酱,她们下地时带上甜水,万一体力不支,就可喝一口缓缓。

月色正好,劳累的一家人终于躺在床上歇息了,今日无梦,枕边只有冒着香气的肉汤一碗。

天际泛白,种地的人已经起身去田地了,江雪胡乱往胃里塞了几个馒头,带上甜水就去昨日的山林,接着干自己昨日的活。

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