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“说好我动手,你在一旁指导,怎么就动起手来了?”
许安乐停下手中的动作,眼神变得严肃起来。
他握住顾辞的手,动作轻柔却不容抗拒,将顾辞的手掌缓缓摊开。
只见顾辞的手心处有一处擦伤,虽然已经处理过,但看起来还是有些触目惊心。
“你能洗菜?”许安乐皱着眉头问道。
顾辞毫不在意地点点头,振振有词地说道:
“能,只是手心处蹭到一点,没什么大不了的,我用手指又不是用手心。”
他试图把手抽回来,继续干活。
许安乐轻轻拍拍顾辞的手臂,耐心地劝说道:
“你一边去,手上都有一股药味,不怕等会吃的沾上药味吗?”
他的眼神里透着不容置疑的坚决。
顾辞一听,歪着头想了想,觉得这话确实有道理。
他眼珠一转,又歪了歪头看向许安乐,提议道:
“也是,那我负责翻炒吧?怎么样?”
许安乐一边熟练地清洗着手里的菜,一边偏头看向顾辞,嘴角微微上扬,说道:
“全全我负责,你不是没有吃过我做的菜吗?那这次让你尝尝我做的。”
顾辞先是一愣,下意识地就想反驳说怎么没有吃过。
可话到嘴边,他又仔细想了想,好像自己真的从未吃过许安乐亲手做的完整的一道菜。
他记得在节目组的时候,许安乐只下过一次厨,那次他做的是捞汁花甲拿去卖,自己当时因为各种原因并没有品尝到,不过他知道肯定很好吃,毕竟最后都卖空了。
还有一次是前天去许安乐家里,喝了他煮的绿豆汤,那清甜的味道至今还萦绕在舌尖,确实特别好喝。
想到这里,顾辞脸上露出兴奋的神情。
他紧紧贴着许安乐站着,搓了搓手,一脸期待地说道:
“那也就是说,我终于要尝到顶级大厨为我做出的大餐了吗?”
许安乐嘴角轻扬,逸出一声轻笑,那笑声如同山间清泉流淌过石子的清脆。
他把洗得干干净净的菜放在一旁的篮子里,摆放得整整齐齐。
安置好这一批菜后,他又迅转身,继续处理其他的食材,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
“嗯,那就全全我负责,炒也我来,不然你怎么能算尝到我的手艺?”
许安乐边忙碌边说道,语气里透着对自己厨艺的自信。
顾辞听了,不停地搓着身上的围裙,脸上的笑意怎么也藏不住:
“我很期待许少爷的手艺。”
许安乐将所有食材清洗干净后,整齐地放在砧板上。
他拿起菜刀,手法娴熟地切了起来,那菜刀在他手中就像有了生命一般,与砧板碰撞出的笃笃声富有节奏感,切出的菜丝、菜片大小均匀,薄厚适中。
“你在一旁看着。”许安乐头也不抬地说道。
顾辞马上做了个遵命的手势,朝许安乐眨了眨眼,回应:
“好的,许少爷。”
许安乐站在炉灶前,神情专注而自信。
只见他轻轻拿起油瓶,缓缓倾斜,金黄色的油便如同丝线般滑入热锅中。
随着油温升高,油面微微泛起细小的波纹,并有淡淡的轻烟升起,此时的许安乐不慌不忙,将准备好的葱姜蒜等配料倒入锅中。
刹那间,“嗞啦”一声,伴随着一阵香气扑鼻,配料在热油中欢快地翻滚、跳跃。
他手持锅铲,手腕轻轻一抖,配料便在锅中迅散开,动作行云流水,没有丝毫拖沓。
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