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看她比自己还紧张,姜月微美滋滋地挽过她的手臂:“就知道你舍不得我。”
秦筱筱把手臂抽出来:“想多了哈,等着你还债呢!从我住进来那天你就答应我给我做豌杂面,到现在我连颗豌豆粒都没吃到。”
两人现在熟悉得很,也没了开始的客套,说话都无所顾忌了。
姜月微可怜巴巴地诉说着今天有多忙,秦筱筱知道她是狡辩但还是说道,“行了行了,不用你做,今天奶奶给我做了!”
摸透姜老太太的脾气之后,秦筱筱干脆反客为主,好听的话不要钱似的砸向姜老太太,奶奶奶奶地叫个不停,还总陪着姜奶奶逛街……一套组合的糖衣炮弹下来,就连总喜欢板着脸的姜老太太见到她也每次都笑容和缓。
就是姜月微属实没想到,老太太竟然还给秦筱筱做豌杂面了。
姜月微问她:“奶奶现在在厨房呢?”
秦筱筱点头:“奶奶正煮豌豆呢,原本我就在旁边帮忙看火呢,奶奶说让我看看你回来了没,我这才能及时救你于水火就……”
她还没贫完,姜月微摘下包塞进秦筱筱手里,疾步往厨房走,还问她:“我闻到炖牛肉的味道了,你吃了豌杂面就不吃牛肉面了?”
“哪儿能啊!我今天可是干了许多活儿,吃两碗不成问题!”秦筱筱起初还信誓旦旦,直到姜月微看过来,她才心虚地说,“微微,一会儿你做面的时候,豌杂面能不能少做一点,我就尝尝回忆一下家乡的味道,这样我就还能吃下一碗牛肉面了!”
姜月微早就知道她的德行,急着进厨房帮忙,也没空逗她,就答应了。
一进厨房门,小炉子上坐着一口不锈钢大锅,里面咕嘟咕嘟地正炖着东西,姜月微闻到了一股牛肉的味道。
姜老太太并不讲究什么器具,用得都很朴素,却有种简单的家的味道,就是比餐馆饭店里复杂讲究的调味要好吃,让人吃得也舒服自在。这也是她的牛杂面管受欢迎的原因之一。
姜月微深深吸了一口味道,“真香!”
她净手后,看东边灶上铁锅里也炖着东西,拿开锅盖一看,正炖着一堆猪骨头,汤已经浓稠,里面还有许多淡黄的豌豆,已经煮得软烂成泥。
姜月微用勺子三两下就撇去残留的豌豆皮,又扔掉大葱花椒之类的调料,闻了闻又用勺子碾了碾,对秦筱筱说:“筱筱帮我拿个小盆来。”
秦筱筱凑近看了看,咽了下口水:“豌豆煮耙了?嘶——好想尝一口!”
姜月微看了眼西边的灶说:“拿过盆子之后再给西边的灶烧上火,我给你炒个杂酱……怎么没看见奶奶?”
她话音刚落,姜奶奶从卧室通着的门走了进来,见到姜月微在做饭,就说:“不是让你带面回来了吗,差不多都弄好了,就短筱筱的杂酱和面条了。”
姜月微正将豌豆酱连酱带汤盛进盆子里,放在一边,笑着回她:“天这么热,我坐那趟公交人又很多,估计带了面条不是被压扁就是酸了。反正就我们三个人吃,我现和面都来得及。”
姜老太太想了想说:“那我来炒杂酱,你和面吧。”
姜月微迟疑一下,问道:“这杂酱和咱这儿的炸酱面的炸酱不一样,您能行吗?”
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