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周老爷子拿起了筷子,轻轻的挑出了根菜心,放到嘴里慢慢的嚼了起来,初嚼觉得无味,但是越吃越觉得这菜味美妙。
“好手艺!”周老爷子赞道。
“您喜欢就好”边瑞笑道。
边瑞觉得周老爷子是吃出了自己菜中的味道,做菜就像是喝酒,你得找对人,有人能品出各中滋味那才好,如果你做了一道菜,别人狼吞马嚼吃了,然后一脸茫然,那这菜不是白瞎了么。
接下来一菜是豆腐,洁白的小碗中,半碗汤中飘着几粒黑草籽,正中一块五厘米见方的豆腐,洁白如玉,晶莹剔透。
周老爷子轻轻用小勺子挖了一小块,放到嘴里轻嚼慢咽,先是吃出了极美的豆腐味,然后伴着微微清香的草籽还有淡淡的虾味,越吃越觉得回味悠长。
“真没有想到你还有这样的手艺!”周老爷子感慨说道。
周老爷子生于解放前,等到了解放的时候已经十来岁了,人生观和世界观都已经有了,所以他的身上有得浓厚的老派味道。他受了边瑞的恩那自然是要报的,于是等着身体一好便过来致谢。
因为一直联系不上边瑞,所以这事情就拖到了现在,原本周老爷子定个位置只得捧场,现在吃了两道菜之后,周老爷子觉得这两千块钱的饭,真的值!
吃出了味道,周老爷子就不说话了,专心品尝起了边瑞的手艺,十六品菜,从蔬到瓜,然后再到肉食,每一种老爷子都品的非常仔细。
最后边瑞给老爷子上了一道青麦茶,算是正式结束了这一餐。
第o42章偶遇
周老爷子饮着茶,同时对着边瑞说道:“原本我就是来感谢你一下的,现在尝了你的手艺之后,怕是以后要常来了,听说你只开周六和周日,那么明日想必也开的吧,明日再请您做一顿,我带三位老友过来”。
边瑞这下子尴尬了,因为他根本没有准备,现在这材料也就一顿多点,想第二顿都难,于是只得说道:“周老先生,明日怕是不行,我这边没有那么多的材料”。
一直站在旁边的保镖有点儿不明白了,拿眼好奇的看了一下边瑞,心道:你这材料很难找么?无非就是青菜白菜,最贵的不过是几块鱼腹,几块鱼腮肉和一只鸡,几根小羊排,一个菜场转下来就买的齐齐的。
“只准备了一顿?”周老爷子笑着问道。
边瑞点头道:“我这铺子从夏初开业到现在,您还是第一位客人”。
“哈哈哈,有意思!那就下周,下周六和周日,我和几位老朋友一共四人”周老爷大笑了几声。
边瑞也没有觉得自己没客人是什么尴尬的事情,笑了笑便道:“到时候晚辈恭迎老先生光临”。
周老爷子品完了杯茶,站起来要走,边瑞束手把老爷子送到门口。
“不用送了,我的车子就在旁边”周老爷子回头冲着边瑞拱了一下手,然后转身向着马路边上的车子走了过去。
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