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第87章 教我做咖啡好吗（第2页）

“真的是这样吗？你没有骗我？”穆叶问道，“其实我店里并不需要你帮忙做咖啡，我这一天就几个客人，并且，有些东西，你学也学不会。”

穆叶觉得，自己的这句话已经说得很委婉了。

王潇雨凑上来说道“学不会再说学不会的，万一你哪天有事，或者忙不过来，我也能帮衬你一下对不？”

“好，既然这样，那我今天先教你做一款饮品，长岛冰茶。”

“好呀，好呀！”王潇雨忧郁的眼神突然放出光彩，变得开心起来。

做一杯长岛冰茶是要花钱的，好在系统商店中有“教学套餐”。

所谓“教学套餐”就是教学专用的饮品制作材料，1系统金币可以买一堆。利用这种材料做饮品，色泽、香味、泡沫感等等都跟真的一模一样，唯一的缺点就是，因为是教学专用，这种饮品不能喝，只能用来学习。

穆叶打开了系统商店，用1个系统金币买了一堆材料，然后拿了出来，放到吧台上。

穆叶把王潇雨叫到身边，对她说道“潇雨，我现在教你做长岛冰茶。但是现在制作长岛冰茶用的原材料都是高仿的，制作过程一样，只是不能喝，明白了吗？”

“哦，明白了。”王潇雨回答道。王潇雨明白了，可是穆叶不明白。老子花自己的钱，买的材料，自己的做的咖啡，居然还要花钱，上哪说理去！

让王潇雨感到意外的是，穆叶现在居然教人做饮料还有高仿的材料，这么专业了。以前从没听说过哪个饮品培训的地方能做出高仿的原材料出来。

穆叶对王潇雨讲到“长岛冰茶，是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁、可乐等配料调制而成的一款鸡尾酒。虽然叫长岛冰茶，但是它跟茶毫无关系，其实它属于一种酒劲很大的烈酒。每个店的长岛冰茶，都有自己的配方，我们店里的，略有不同。”

穆叶从冰箱里拿出一个冰的玻璃说道“核心一，长岛冰茶的杯子，要做冰杯处理。虽然要加冰块，也不能用常温的玻璃杯，要用冰玻璃杯，做出来的饮料口感才更好。”

穆叶将玻璃杯中加入八分满的冰块，加入一些柠檬汁，然后将几种基酒加入杯中。

穆叶说道“核心二，基酒添加顺序。很多人觉得做冰茶，反正都是所有材料都加到一起搅拌均匀，所以添加顺序无需注意。其实这是错误的想法。不同的添加顺序，直接决定了杯中液体的融合顺序，也就决定了他不同时期散出的不同层次的感觉。”

穆叶搅动着杯子说道“大部分饮品店，最后加柠檬汁，我们店反其道而行之，先加柠檬汁，让柠檬汁的味道，先被冰块冲淡，杯中冰块中包裹柠檬的香气以后再分别加入伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒、最后加辛辣酒、君度酒。这样辣味和橙味明显，口感更好。”

穆又在玻璃杯中注满可乐，又用小勺勺尖挑了一丁点儿食盐探入杯中，接着说“核心三，食盐。这里的食盐，不是调味用的，是提鲜用的。所以不能加入过多。我们只加o.5g，可以保证长岛冰茶鲜味十足。这是我们店的独特配方，也是核心机密。千万不要小看这一点食盐，就是因为它，我们店做出来的长岛冰茶，跟别人不一样。”

听着穆叶极具专业化的讲解，王潇雨陶醉了。

她突然现，眼前的这个少年跟以前不一样了。他变的有些沉稳而睿智。怪不得这店里的饮品少则几百，多则上万，他值这个价！

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