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第056章 炸酥肉（第4页）

如果遇到挑剔的，要记着和气生财，照顾顾客的感受，送个小菜，送点儿茶水，抹个零头什么的都可以，切不可与客人计较吵闹。

当然要真遇到找茬的，也不要一味忍气吞声，直接出门右转去南城兵马司报官。

众人听她想得周到，事事都有解决的方法，忙把她的话都记下。他们说着话，不知不觉到了开张的时辰。

常婶和于婶搬着一盆盆饭菜出来，铁柱和四九等人看见，赶紧上去帮忙。

饭菜还没摆好，已经有客人登门了。

经过几次接触，韩向明已经不再怕王猛等人了，看到领头的人是王猛，他立刻笑容满面地迎了上去。

“王大哥来了，今日几位呀?”王猛向后面挥挥手，爽朗地笑了起来。

“我也数不清了，反正今日衙门里当值的那些人，能来的都来了!”

韩向明向后看去，看见小吕子等几个熟悉的面孔，更多的却是不认识的人。

这些人都穿着官服，韩向明只能看出有衙役，有捕快，有快手，有门子和禁子，后面的人更多，他一时眼花缭乱，都看不过来了。

他呆呆地看着这数十个穿着官服的人，忍不住问道：“今儿………是什么大日子吗?”

看着韩向明愣头愣脑的样子，众人哄然大笑。

"这小子是没见过这么多客人么?"

“怕是没见过这么多官爷，乐傻了吧?”"傻小子，别在那儿杵着了，赶

紧带咱们吃饭去!"

王猛重重地拍了几下韩向明的肩膀，笑道：“没事儿，他们就是听说你们这饭菜做得好吃，这不刚换了班，就一起过来吃顿饭!"

韩向明闻言，只得扯出笑容来，带着众人楼上落座。他借口倒茶，下楼来找梅娘诉苦。

“二妹，王猛他们又来了，这次得有三四十人呢，这得吃多少钱啊?”

可能是王猛他们习惯了吃饭不付钱，每次来都是吃完就走，偶尔想起来就叫他们记在账上，回头一起再算。

可是他们这样做生意的，哪敢跟官差要账啊?

梅娘却知道想要好好开店，这种事情是不可避免的，她知道韩向明等人心疼钱，只得耐心地劝了几句。

“姐夫别只顾着心疼钱，想来你们也听说过，在街上做生意，哪有不打点官差的?咱们不过搭几顿饭，不值什么的。”她看了看人声鼎沸的大堂，微笑着说道，"姐夫想想，有王猛他们隔三差五的来一回，咱们店里哪有敢来捣乱的?"

韩向明被她这么一提点，总算是想明白了。

北市口这边鱼龙混杂，在南街摆摊卖个菜还得交几文钱呢，更何况他们开着这么大的店。

谁家店没点儿糟心事，遇到那些地痞无赖京花子，时不时过来捣个乱，惹个事，他们的生意还要不要做?

亏着他们这店位置好，离着南城兵马司很近，又有王猛他们常来吃饭，哪怕真有人起了坏心思，也不敢轻易动手。

韩向明一边让娟娘打菜，一边低声说道：“罢罢罢，就当养了几条看门狗了。”

一句话说得娟娘和梅娘都忍不住笑了，娟娘用勺子柄敲了敲韩向明的脑袋，说道：“好好伺候那些官差，可不许再心疼钱了!"

韩向明立刻挺胸抬头，露出一个大大的笑容来。"好嘞，娘子您就放心吧!"

韩向明想通了，干活就麻利起来，带着四九和小八，一盘盘菜流水般端到了楼上。

王猛他们一行数十人，雅间自然是坐不下的，每个屋子坐上七八个人，雅间就占了一多半。韩向明依着梅娘的吩咐，每个屋子都上了七八盘菜，每盘菜都堆得高高的。众人看着一大桌子菜，都不敢相信自己的眼睛。

"

这是盒子菜?怎么做得比酒楼还好看!""这味儿也香啊，你们闻闻，我还没闻过这么香的味儿呢!"

"别墨迹了，赶紧吃吧!"

大家伙都饿着肚子，谁还顾得上跟谁客气，抄起筷子就开始抢，生怕晚了一步就什么都没了。方才还喧闹无比的二楼雅间，此刻连个说话的声音都没有，只有叮叮咣咣盘碗相撞的声音。听得聚精会神，遇到不懂的地方还会问梅娘，梅娘也会让她们亲自动手炸制一会儿。

梅娘正在让娟娘把炸好的肉片捞出来，四九忽然进了厨房。

"梅姑娘，外头有人找您。"